Amyloïde

Définition

Un amyloïde est un agrégat de protéines insolubles ressemblant à des fibres avec certaines propriétés communes. Ce qui est amyloïde se colore en bleu, euamyloïde, ou en brun-rouge, hémiamyloïde, en présence d'un réactif iodé, réactif de Melzer ou lugol, ou eau iodée. Son antonyme est inamyloïde. Voir l'amyloïdie.

La formation de fibrilles amyloïdes :

Schéma de la formation de fibrilles amyloïdes. Les protéines à chaîne légère sont des morceaux d'un anticorps anti-infectieux fabriqué par les plasmocytes de la moelle osseuse. L'amylose survient lorsque les protéines du corps perdent leur structure tridimensionnelle (3D) et deviennent des amas tordus de fibrilles difformes (dépôts amyloïdes) qui s'accumulent sur vos organes et tissus.

Explications

Euamyloïde. qualifie une structure qui prend une coloration bleue en présence d'un réactif iodé, Melzer (MLZ) ou lugol (IKI), qu'il y ait ou non prétraitement à la potasse (KOH à 5–10 %) pour le Melzer, sans prétraitement à la potasse pour le lugol. S'oppose à inamyloïde.

Hémiamyloïde qualifie une structure qui a la propriété de donner une coloration brun-rouge avec le lugol. Si la structure a été préalablement traitée à la potasse (KOH à 5–10 %), on obtient une coloration bleue avec le lugol, l'hémiamyloïdie (brun-rouge) n'étant pas mise en évidence. Avec le Melzer (MLZ), on obtient toujours une coloration bleue, qu'il y ait ou non prétraitement à la potasse.

Les amyloïdes sont des fibrilles protéiques qui peuvent se déposer dans divers tissus (épithélial, os, muscle, etc.), altérant le fonctionnement de divers organes (reins, poumons, coeur, intestin, cerveau, etc.). Les amyloïdes ne sont pas aussi rares qu'on le croit. Ils surviennent dans plus de 10 % des cas de maladies qui commencent par le symptôme de la protéinurie.

Les amyloïdes sont connus pour provenir de nombreuses protéines différentes. Ces chaînes polypeptidiques forment généralement des structures de feuillets β (feuillets B) qui s'agrègent en longues fibres; cependant, des polypeptides identiques peuvent se plier en plusieurs conformations amyloïdes différentes. La diversité des conformations peut avoir conduit à différentes formes de maladies à prions. Les fibrilles amyloïdes sont des agrégats de protéines fibreuses auto-assemblées qui sont associées à plusieurs maladies actuellement incurables, telles que la maladie d'Alzheimer et maladie de Parkinson.

Les fibrilles amyloïdes sont façonnées par le peptide bêta-amyloïde et la protéine Tau, qui sont deux des cibles les plus recherchées pour le développement de thérapies pour traiter la maladie d'Alzheimer et des maladies similaires. Les structures fibrillaires se propagent dans le cerveau, se déplaçant de cellule en cellule. On pense que cela entraîne une dégénérescence des neurones, causant des lésions cérébrales et des troubles cognitifs, tels que la perte de mémoire.

Démêler les détails structurels des fibrilles amyloïdes peut inciter à la détection de faiblesses pouvant être ciblées pour le traitement et ouvrir la voie au développement d'outils de diagnostic plus fiables. Une étude a trouvé une solution. Il a démontré que des nanoparticules anioniques d'or amphiphiles d'un diamètre d'environ 3 nm pouvaient effectivement marquer le bord des fibrilles amyloïdes à l'état hydraté. Cela facilite la visualisation des différentes fibrilles amyloïdes.

En rapport avec "amyloïde"

• amylacé

  

  Ce qui est amylacé contient de l'amidon ou est de la nature de l'amidon. Chez les plantes, un organe amylacé est particulièrement riche en amidon, typiquement...

• amylase

  

  Une amylase est une enzyme digestive saccharidase, qui brise les polysaccharides, qui catalyse l'hydrolyse des alpha-glucosanes en maltose et dextrines.

• amyline

  

  L'amyline est un polypeptide de 37 acides aminés sécrété conjointement avec l'insuline par les cellules des îlots de Langerhans.

• amylogenèse

  

  Une amylogenèse consiste en une biosynthèse (formation) d'amidon (amylase) dans une cellule, chez les organismes photosynthétiques.