Muréine
Définition
La muréine est un type de peptidoglycane entrant dans la constitution de la paroi des eubactéries. La muréine mucopeptide est un polymère qui constitue une couche dans la paroi cellulaire des bactéries appelée la paroi muréique, et elle est le principal responsable de la rigidité de la cellule.
La structure moléculaire de la muréine peptidoglycane :
La constitution de la structure chimique de la muréine est caractéristique de l'espèce acide et est un bon paramètre taxonomique avec les groupes acides.
Explications
La muréine se compose d'une répétition de feuilles minces composées de glican-tétrapeptide liés ensemble par des liaisons transversales entre les acides, des acides aminés des unités adjacentes. Le glican-tétrapeptide est le résultat de deux dérivés de polysaccharides, le N-acétylglucosamine et l'acide N-acétyl-muramique et par un petit groupe d'acides aminés.
Les deux acides forment des chaînes alternées entre eux avec des liens glycosidiques β(1–4); ces chaînes se lient les unes aux autres, en formant une feuille, grâce à des ponts d'acide aminé parmi les acides N-acétyl-muramique de deux chaînes adjacentes différentes. Parmi les acides aminés à la position trois de la première chaîne d'acides aminés (à savoir l'acide méso-aminopimélique dans des bactéries à Gram-négatif ou de lysine et ornithine à Gram-positif) et l'acide aminé dans la quatrième position de la chaîne d'acides aminés sont établies au voisinage des réticulations.
Celles-ci sont des liaisons carbo-amine, comme elles existent entre l'acide carboxylique du groupe de D–alanine (position 4) et le groupe amine (position 3). Le pont d'acides aminés est greffé sur le carbone 3 du sucre qui constitue l'acide, mais varie dans sa composition en fonction du type de bactéries (Gram-positif ou négatif).
La muréine constitue aussi la structure de base de la paroi cellulaire des Prochlorophytes en plus des bactéries. Toutefois, les archéobactéries n'ont pas de muréine, mais un pseudopeptidoglycane formé par la N-acétylglucosamine liée à N-acétyl-muramique avec une liaison β(1,3).
Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "muréine" :
- mucopeptide
0 antonyme (sens contraire).
Les mots ou les expressions apparentés à MURÉINE sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.
Le mot MUREINE est dans la page 5 des mots en M du lexique du dictionnaire.
Mots en M à proximité
multitrophique multivoltinisme muqueuse mur d'endiguement muraille muréinemurène murène verte murex muriate de potasse muricole
En rapport avec "muréine"
Une eubactérie est une "vraie" bactérie par opposition à une archéobactérie.
L'ornithine est un acide aminé non essentiel produit comme molécule intermédiaire dans le cycle de l'urée.
Un peptidoglycane est une molécule structurale de la paroi cellulaire bactérienne, constituée d'un squelette glucidique associé à des tétrapeptides latéraux.
Une kallicréine (kallikréine) est une sérine protéase présente dans le plasma et les tissus qui clivent les kininogènes pour former des kinines.