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Définition de gelée

Que signifie gelée ?

Définition gelée:

Une gelée correspond à une couverture de glace, dans l'une de ses multiples formes, produite par la sublimation de la vapeur d'eau sur les objets ayant une température inférieure à 0 °C. La gelée désigne le point d'abaissement de la température en dessous de 0 °C. Voir aussi gelée blanche et givre.

Une plante qui ne supporte pas le gel ou des niveaux bas de froid est dite gélive.

La gelée est aussi un jus de fruits cuits avec du sucre qui se solidifie en se refroidissant, comme la gelée de coings par exemple.

Voir aussi gelée royale.

Voir les synonymes de gelée.
Revoir la définition gelée ... La définition GELEE a été vue 1299 fois. Publié le 04/05/2011. Modifié le .
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