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Définition de alevinage

Que signifie alevinage ?

Définition alevinage:

L'alevinage touche deux métiers de la pisciculture et de la pêche, consistant en la production d'alevins (nourrain) avec la gestion de la reproduction des poissons, mais aussi décider du plan de peuplement ou repeuplement de cours d'eau et plans d'eau pour aleviner un milieu aquatique.

Des poissons issus d'alevinage:
Poissons d'alevinage
L'alevinage est la dernière étape d'un élevage de poissons issus d'une alevinière avec le transfert d'un milieu artificiel en un milieu naturel. Ce moment est l'action d'aleviner un milieu aquatique propice. Parfois, il peut s'agir d'un relâchement du fretin que le pêcheur rejette dans l'eau.

En aquaculture, le métier de l'alevinage est effectué par les alevineurs. L'alevinage est une fonction qui intègre aussi la fécondation des poissons, le suivi de l'incubation, le développement des larves, les lieux d'alevinage comme les alevinières (ou un étang), le tout dans un état sanitaire optimal (par exemple avec des traitement antibiotiques parfois, ou une utilisation de filet qui ne meurtrit le poisson) pour l'empoissonnement (ou réempoissonnement) d'un biotope.

Historiquement, jusqu'au 17e siècle, l'alevinage consistait à rejeter dans un autre milieu aquatique le surplus des prises dans les filets de pêche pour peupler ou repeupler un nouveau lieu de pêche. La pratique piscicole se faisait principalement en étang d'alevinage, pour des poissons tels que les truites, les perches et des brochets.

En pisciculture, une nurserie de second alevinage est une installation aquacole (hapa, bassin, étang) dans laquelle de petits alevins sont élevés pour produire de grands alevins. Elle fait suite à la nurserie et la nurserie de premier alevinage. La nurserie de premier alevinage désigne une installation aquacole (hapa, bassin, étang) dans laquelle des alevins vésiculés sont élevés pour produire des petits alevins.

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Revoir la définition alevinage ... La définition ALEVINAGE a été vue 2996 fois. Publié le 23/02/2016. Modifié le .