Sprattus, le genre
Description
Le genre Sprattus contient 5 espèces de petits poissons marins pélagique de la famille des Clupéidés, proches des harengs. Ces poissons gras sont collectivement appelés les sprats.
L'espèce de sprat la plus courante évoquée dans les recherches est le Sprattus sprattus, principalement en raison de sa prévalence dans la mer Baltique.
Ce sont des poissons en bancs qui se nourrissent de plancton et mesurent environ 12 à 20 cm de long. Quatre des cinq espèces vivent dans les mers tempérées et subtropicales de l'hémisphère Sud; seul le sprat européen (S. sprattus) est présent avec deux sous-espèces dans l'Atlantique Nord, la Méditerranée, la mer Noire et la mer Baltique.
Les espèces du genre Sprattus vivant dans les eaux froides ont un nombre de vertèbres plus élevé que ceux vivant dans les eaux plus chaudes, un phénomène qu'ils partagent avec le hareng et d'autres genres apparentés.
Les sprats fumés font partie des aliments les plus riches en purines. Les personnes souffrant de goutte ou de taux élevés d'acide urique dans le sang devraient donc éviter de manger des sprats.
Le genre Sprattus appartient à la sous-famille Clupeinae.
L'espèce type du genre est Sprattus sprattus.
Liste des espèces
L'espèce décrite pour le genre Sprattus est :
- Sprattus sprattus Sprat
Taxonomie genre Sprattus
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Animalia |
| Phylum: | Chordata |
| Sous-phylum: | Vertebrata |
| Super-classe: | Osteichthyes |
| Classe: | Actinopterygii |
| Sous-classe: | Neopterygii |
| Infra-classe: | Teleostei |
| Super-ordre: | Clupeomorpha |
| Ordre: | Clupeiformes |
| Sous-Ordre: | Clupeoidei |
| Famille: | Clupeidae |
| Sous-famille: | Clupeinae |
| Genre: | Sprattus |
| Descripteur: | Girgensohn |
| Année de description: | 1846 |
| Espèce-type: | Sprattus sprattus |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour toutes les espèces du genre Sprattus.
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Suggestions d'espèces
Page publiée le 05/09/2023 (mise à jour le 17/02/2025).