Huîtrier-pie

Définition

L'huîtrier-pie est le nom commun de l'espèce Haematopus ostralegus, également nommé Pie de mer. L'huitrier est un petit oiseau de mer échassier limicole de l'ordre des Charadriiformes dont la taille est de 40 à 50 cm pour un poids de 400 à 700 grammes.

L'huîtrier pie est un oiseau commun, l'espèce d'huîtrier la plus répandue, sur les rivages français de la Manche à la Méditerranée, il est surtout trouvé sur le pourtour vasicole méditerranéen. Les huîtriers sont des oiseaux très bruyants.

L'huîtrier pie Haematopus ostralegus est un oiseau :

Le plumage du huîtrier-pie Haematopus ostralegus est entièrement noir et blanc avec des pattes non palmées roses, le bec est long et rectiligne, avec une couleur rouge orangé. Les yeux sont rougis. Il se nourrit principalement de mollusques bivalves, notamment les huîtres et les moules, qu'il sait ouvrir grâce à son bec effilé, mais il consomme tout autant des gastéropodes, des crabes et des vers marins néréis.

Explications

L'huîtrier pêcheur est l'un des plus gros échassiers de la région. Il mesure entre 40 et 45 cm de long (à peu près la taille de corbeaux), dont 8–9 cm correspond à son long bec rouge, et a une envergure de 80–85 cm. C'est un oiseau aquatique avec un plumage noir dans les parties supérieures, la tête et la poitrine et avec les inférieures qui sont blanches. Ses pattes sont rouges, de même que son bec long, droit et robuste, qu'elles utilisent pour ouvrir la coquille des mollusques comme des moules ou pour rechercher des vers. Malgré son nom, les huîtres ne forment pas une grande partie de leur régime, bien que Haematopus ostralegus soit parmi les quelques oiseaux marins qui sont capables d'ouvrir leurs coquilles.

Un huitrier-pie en vol avec ses ailes déployées :

L'oiseau huîtrier-pie eurasien H. ostralegus est unique en vol, avec ses parties inférieures blanches à l'exception des bords des ailes et de la queue et de la tête, du cou et de la poitrine.

Les juvéniles sont plus brunâtres, ont une bande blanche autour du cou et leur bec est moins intense.

La forme de son bec varie, les huîtriers à la pointe du bec large ouvrent des mollusques en tirant sur leurs coquilles ou en les coupant à coups de poing, tandis que ceux qui l'ont plus pointu sondent plus à la recherche de vers. C'est en partie dû à l'usure produite dans la recherche de nourriture. Ainsi, chaque oiseau spécialisé dans l'une des deux techniques est généralement appris de leurs parents.

L'huîtrier pêcheur est migrateur dans la majeure partie de sa zone de répartition. La population européenne se reproduit principalement en Europe du Nord, mais passe l'hiver dans le sud de l'Europe et en Afrique du Nord. Bien que l'espèce est présente tout au long de l'année dans les côtes continentales environnantes, les populations qui se reproduisent à l'intérieur de l'Eurasie passent l'hiver dans les côtes du sud de l'Asie, et les populations qui se reproduisent dans les côtes du nord-est de l'Asie passent l'hiver dans le sud-est de la Chine.

L'huîtrier montre un fort lien alimentaire avec la côte de marée, la zone littorale. Il préfère donc les bords de mer peu profonds et les îles, les estuaires des fleuves et des rivières. Les zones côtières utilisées pour la saison de reproduction doivent avoir un substrat qui permet la nidification avec puits de nidification. Il se reproduit entre autres sur les plages rocheuses, de galets et de sable ainsi que dans les dunes primaires et secondaires.

Le nid de l'huîtrier se compose d'un creux peu profond recouvert de galets situés sur la côte ou sur des îles de gravier dans les rivières et les lacs. Ils pondent généralement entre 2–4 oeufs. Les oeufs et les poussins sont de couleurs cryptiques, les oeufs sont bruns avec des taches brunes plus foncées et les poussins ont des parties supérieures brunâtres, de sorte qu'ils peuvent être camouflés en étant couchés sur le sol.

La traduction anglaise oystercatcher désigne un nominatif raccourci de l'huîtrier-pie, c'est-à-dire un oiseau échassier des régions côtières ou marécageuses de l'Eurasie, au plumage blanc et noir, au bec rouge, qui se nourrit de crustacés et de mollusques. Ces oiseaux font partie de la famille des hématopodidés, de l'ordre des charadriiformes, et souvent du genre Hematopus.

Si l'huîtrier est un oiseau, en tant qu'adjectif, ce qui est huîtrier est relatif aux huîtres, à l'élevage des huîtres, l'ostréiculture, également à la vente d'huîtres.