Réaction de synthèse

Définition

Une réaction de synthèse est une réaction chimique au cours de laquelle des atomes, des ions ou des molécules se combinent de manière à former une nouvelle molécule plus grosse. Aussi appelée réaction d'addition, elles existent dans les processus métaboliques du cycle cellulaire comme dans les biosynthèses, la photosynthèse, la synthèse des protéines, etc. Son inverse est une réaction de dégradation.

Schéma d'une réaction de synthèse :

Une réaction de synthèse est une réaction chimique qui combine deux ou plusieurs éléments ou composés simples pour former un produit plus complexe : A + B → AB.

Explications

Une réaction de synthèse (ou réaction de combinaison) est l'un des quatre principaux types de réactions chimiques, avec les réactions de décomposition-dégradation, de remplacement simple et de remplacement double.

Les deux types de réaction de base sont la synthèse et la décomposition (dégradation). Les réactions de synthèse sont des réactions qui assemblent des substances ensemble en molécules et/ou composés plus gros. Les réactions de décomposition sont à l'opposé des réactions de synthèse car elles séparent des molécules et/ou des composés plus gros.

Ce type de réaction est également appelé réaction de combinaison directe ou simplement réaction de combinaison. C'est le type de réaction qui forme des composés à partir de leurs éléments. Les réactions de synthèse fabriquent également de grosses molécules à partir de plus petites. Une réaction de synthèse est l'opposé d'une réaction de décomposition, qui décompose des molécules complexes en molécules plus simples.

Par exemple, l'anabolisme est une réaction de biosynthèse chez les êtres vivants, avec la construction de substances. Le contraire de l'anabolisme est le catabolisme, à savoir la dégradation des substances. Le catabolisme et l'anabolisme font partie du métabolisme. Les êtres vivants utilisent ces réactions pour former, par exemple, des protéines à partir d'acides aminés (voie anabolique).

Ainsi, l'anabolisme est le processus physiologique au sein de l'organisme dans lequel des organes et des tissus tels que la masse musculaire et les os sont construits et entretenus. Le processus survient grâce à la multiplication et à la différenciation des cellules, qui sont à la base de la synthèse de molécules complexes (biopolymères) à partir de petites biomolécules (monomères). La plupart des processus anaboliques sont conduits par l'ATP (adénosine triphosphate).

Le processus métabolique dans lequel les biopolymères en petites biomolécules sont décomposés, après quoi la respiration cellulaire (combustion biologique) a lieu et qui stimule également l'anabolisme. L'équilibre entre l'anabolisme et le catabolisme est déterminé notamment par le rythme circadien. Des voies de réaction dites anaboliques et cataboliques sont présentes dans chaque cellule.

En endocrinologie, les hormones sont traditionnellement analysées comme "anaboliques" ou "cataboliques". Les hormones anaboliques classiques, qui stimulent par exemple la synthèse des protéines et la croissance musculaire, sont appelées stéroïdes anabolisants. L'hormone de croissance, l'insuline, les facteurs de croissance analogues à l'insuline, la testostérone et l'estradiol sont des exemples de telles hormones.

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