Réserve cytoplasmique
Définition
Les réserves cytoplasmiques sont des substances de réserve stockées dans le cytoplasme. Le cytoplasme, avec sa réserve cytoplasmique, permet d'agir comme une réserve alimentaire (de sucres et d'acides aminés), appartenant au groupe des réserves physiologiques.
Les réserves cytoplasmiques dans une cellule :
Dans une cellule éosinophile, les réserves cytoplasmiques sont représentés sous forme de granules.
Explications
Ces réserves complètent les réserves énergétiques. Par exemple, la réserve cytoplasmique du glycogène est un polysaccharide. Les corps d'inclusion ne sont jamais enfermés par une membrane et servent de récipients de stockage.
Les ribosomes libres (organelles) peuvent être des particules solitaires dispersées dans le cytoplasme qui ne synthétisent pas de protéine mais agissent comme une réserve. Les ribosomes agrégés en grappes sont des polysomes.
La bactérie des ruminants, Selenomonas ruminantium a accumulé de grandes quantités de polysaccharides intracellulaires lorsqu'il est cultivé dans un milieu simple défini dans un chimiostat, en particulier à un faible taux de dilution sous limitation de NH3 lorsque la teneur en glucides des cellules était supérieure à 40 % du poids sec. Ce polysaccharide était utilisé comme source d'énergie dans des conditions de famine énergétique. Des granules cytoplasmiques abondants et densément colorés ont été observés par microscopie électronique dans des coupes colorées par la technique acide thiocarbohydrazide-osmium. Le polysaccharide a été extrait dans du KOH à 30 %, suivi d'une précipitation avec de l'éthanol à 60 %, et s'est révélé être un homopolymère de glucose.
Ruminococcus albus, une bactérie anaérobie qui digère la cellulose présente dans le rumen des bovins, produit des granules de polysaccharides intracellulaires variant de 0,05 à 0,31 µm de diamètre lorsqu'elle est cultivée en culture discontinue. Ce matériau polysaccharidique a été purifié et s'est avéré contenir du d-glucose comme seul sucre réducteur. Le polymère de polyglucose était légèrement opalescent en solution aqueuse et formait un fort complexe d'iode violet rougeâtre avec une absorbance maximale à 550 nm. Son spectre infrarouge présentait des bandes d'absorption caractéristiques de 8,70, 9,25 et 9,75 mum et était identique à celui du type amylopectine-glycogène de Megasphaera elsdenii et à celui du glycogène des bactéries entériques et du foie de boeuf. Il a fortement réagi avec la concanavaline A. L'analyse de méthylation a montré que le glucane contenait du 2,3,4,6-tétra-O-MeG-2,3,6-Tri-O-MeG-2,3-Di-O-MeG dans un rapport de 8 :84 :8. La caractérisation des produits obtenus par traitement à l'isoamylase indique que le glucane de R. albus est de type glycogène.
Synonymes, antonymes
Voir tous les synonymes pour "réserve cytoplasmique".1 synonyme (sens proche) de "réserve cytoplasmique" :
- granule de polysaccharides intracellulaire
0 antonyme (sens contraire).
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Mots en R à proximité
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En rapport avec "réserve cytoplasmique"
Une connexion cytoplasmique entre cellules adjacentes de nature cytoplasmique est appelée plasmodesme.
Les courants cytoplasmiques sont des mouvements du cytoplasme, ressemblant à des courants, qui sont observés chez certains organismes.
Une région cytoplasmique est relative au cytoplasme cellulaire, ou à la formation des cellules.
Le déterminant cytoplasmique est un élément du cytoplasme d'un ovocyte qui détermine le devenir du blastomère qui le reçoit au cours de la segmentation.