Chrysolaminarine
Définition
La chrysolaminarine est un polymère hydrosoluble du glucose (glucane β1,3 ramifié en β1,6) utilisé comme substance de réserve vacuolaire par certaines algues (Ochrophytes, haptophytes). Le paramylon est un polymère de structure très voisine mais plus ramifié et insoluble dans l'eau. Elle est un laminarane (ou une laminarine).
On pense que la chrysolaminarine est l'un des biopolymères les plus courants sur Terre.
La structure d'une chrysolaminarine :
La chrysolaminarine est un polysaccharide composé d'unités de glucose trouvées chez les algues.
Explications
La chrysolaminarine, également appelée leucosine, est une algue du groupe des Straménopiles telles que les diatomées et les algues calcaires (Haptophyta). Des matériaux de réserve sont utilisés comme réserve d'énergie. La chrysolaminarine est constituée de molécules de glucose en forme de chaîne, non ramifiées et interconnectées, c'est donc un glucide (polysaccharide). Alors que dans l'amidon des plantes vertes et des algues rouges, le glucose est lié α1 → 4- et α1 → 6-glycosidiquement, la chrysolaminarine se compose de D- glucose lié de manière β1 → 3- et β1 → 6 glycosidique avec un rapport de 11 : 1.
La chrysolaminarine est un polysaccharide de stockage d'énergie typique des hétérocontées photosynthétiques. On le trouve dans le phytoplancton. Les diatomées, par exemple, l'utilisent comme réserve alimentaire glucidique (analogue à l'utilisation de la laminarine qui fabrique les algues brunes). La chrysolaminarine est stockée à l'intérieur des cellules de ces organismes, dissoute dans l'eau et encapsulée dans des vacuoles dont l'indice de réfraction augmente avec la quantité de chrysolaminarine. De plus, les algues hétérocontées utilisent des huiles comme composés de stockage d'énergie (et aussi pour contrôler la flottabilité), de sorte qu'ils ne dépendent pas uniquement de la chrysolaminarine.
Le terme chrysolaminarane est un mauvais synonyme de chrysolaminarine (ne pas l'utiliser !)
Synonymes, antonymes
2 synonymes (sens proche) de "chrysolaminarine" :
0 antonyme (sens contraire).
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Le mot CHRYSOLAMINARINE est dans la page 5 des mots en C du lexique du dictionnaire.
Mots en C à proximité
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En rapport avec "chrysolaminarine"
Le chrysolaminarane est admis comme un polysaccharide composé d'unités de glucose trouvées dans les algues hétérocontées.
Pour laminarane, voir la laminarine qu'il est préférable d'employer car elle ne laisse pas supposer qu'il s'agit d'un polymère du laminarose, un composé...
Une laminarine est un Polymère hydrosoluble du glucose (glucane beta1,3 ramifié en beta1,6) utilisé comme substance de réserve vacuolaire par les algues brunes...
La leucosine est un ancien nom qui désigne des glucanes de réserve vacuolaire de certaines algues (chrysolaminarine et laminarine).