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Définition de vaporisation

Que signifie vaporisation ?

Définition vaporisation:

La vaporisation est le processus principal par lequel une substance passe d'un état liquide à un état gazeux. Pour la vaporisation d'un liquide, l'enthalpie de vaporisation doit être appliquée. L'environnement ou le liquide est privé de chaleur. Si aucune chaleur n'est fournie au système de l'extérieur, un système fermé atteint un certain état d'équilibre, qui est décrit par la température et les phases dans les états agrégés participants.

La vaporisation de l'eau H2O crée de la vapeur d'eau.

Dans le processus de vaporisation, les molécules liquides sont retirées de leurs "grappes", ce qui nécessite de l'énergie. La quantité d'énergie par unité de masse pour laquelle le changement de phase se produit est appelée transformation thermique.

Les distances intermoléculaires sont beaucoup plus grandes par rapport à l'état solide et liquide. Contrairement à d'autres phases de la matière, la vapeur n'a pas un volume constant, elle prend la forme du récipient dans lequel elle est contenue et les variations de température provoquent d'importantes variations de volume et de pression. Cela signifie que la vapeur peut être condensée en un liquide ou en un solide en augmentant sa pression sans avoir à réduire la température.

Elle est appelée faire bouillir lorsque le changement d'état se produit en augmentant la température à l'intérieur du liquide; Le point d'ébullition est la température à laquelle un liquide donné bout (à une pression donnée) et reste constant pendant la durée du processus de changement d'état. Un liquide bout lorsque la pression de vapeur de saturation dépendant de la température du liquide est supérieure à la pression de la phase gazeuse superposée.

C'est ce qu'on appelle l'évaporation lorsque l'état liquide passe lentement à un état gazeux, ayant acquis assez d'énergie pour surmonter la tension superficielle. Contrairement à l'ébullition, l'évaporation se produit à n'importe quelle température, d'autant plus rapide qu'elle est élevée.

Dans le domaine thérapeutique, la vaporisation fait référence à l'utilisation médicinale des vapeurs, notamment dans les contextes liés aux eaux thermales.

La vaporisation peut donc être le changement d'état d'un liquide à un gaz. Ce processus peut être réalisé de deux façons: lorsque le passage du liquide au gaz se développe dans toute la masse de la substance, on parle d'ébullition. On l'appelle point d'ébullition, dans ce contexte, à la température qui amène un liquide, à une certaine pression, à bouillir et à commencer à passer par le changement d'état mentionné; si ce dernier est seulement effectué à la surface du liquide, le phénomène est connu sous le nom d'évaporation.

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