Alocasia, le genre
Description
Les plantes vertes du genre Alocasia, les alocasies, sont des plantes à rhizome ou à bulbe, vivaces, appartenant à la famille des Aracées. Il y a environ 70 espèces de Alocasia en Asie, en Océanie et en Amérique du Sud. Certaines espèces et hybrides sont des plantes ornementales très appréciées en horticulture, tant en plante d'intérieur que d'extérieur.
Les feuilles sont cordées ou sagittées, de plus en plus 20 à 90 cm sur un long pétiole. Les feuilles sont persistantes et souvent disposées en spirale. Les feuilles du taro géant A. macrorrhizos sont parmi les plus grandes feuilles non composées de toutes les plantes. Ses belles fleurs ne sont pas très visibles car elles sont cachées parmi les feuilles. L'inflorescence est typique des arums, de la famille des aracées, avec un grand spathe (une bractée) et un long spadice. Le spadice supporte des grains de pollens à la fois mâles, femelles et d'autres stériles.
Les tiges des alocasies sont comestibles, mais elles contiennent de l'acide oxalique qui peut paralyser la langue et du pharynx. Pour la consommation, les tiges doit être bouillies et cuites.
Le genre Alocasia appartient à la sous-famille Aroideae et à la tribu Colocasieae.
L'espèce type du genre est Alocasia cucullata.
Liste des espèces
L'espèce décrite pour le genre Alocasia est :
Taxonomie genre Alocasia
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Plantae |
| Phylum: | Magnoliophyta |
| Sous-phylum: | Streptophytina |
| Super-classe: | Tracheophyta |
| Classe: | Liliopsida |
| Sous-classe: | Alismatidae |
| Ordre: | Alismatales |
| Famille: | Araceae |
| Sous-famille: | Aroideae |
| Tribu: | Colocasieae |
| Genre: | Alocasia |
| Descripteur: | (Schott) G.Don |
| Année de description: | 1839 |
| Espèce-type: | Alocasia cucullata |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour toutes les espèces du genre Alocasia.
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Suggestions d'espèces
Page publiée le 01/08/2016 (mise à jour le 17/02/2025).