Rorippa, le genre des rorippes
Description
Les rorippes Rorippa sont des plantes aquatiques, des cressons des marais de la famille des crucifères Brassicaceae. Les (environ 70 à) 86 espèces sont communes avec de l'Europe à l'Asie centrale, en Afrique et en Amérique du Nord (22 espèces). En illustration, Rorippa sylvestris.
Les espèces de rorippes sont des plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou vivaces. Ce sont généralement des plantes marécageuses ou aquatiques. Certaines espèces forment des rhizomes. S'il y a des poils (trichomes), ils sont simples. Les tiges dressées à rampantes sont simples ou ramifiées et feuillues. Les feuilles sont simples ou généralement pennées une à trois fois. Les feuilles inférieures sont pétiolées. Le bord des feuilles est lisse à dentelé.
Les inflorescences sont en racème et l'axe des pousses s'étire à mesure que les fruits mûrissent. Il peut y avoir des bractées. Les fleurs hermaphrodites à symétrie radiale sont quadruples. Les quatre sépales, principalement verts, sont dressés pour s'étaler. Les quatre pétales sont souvent jaunes, rarement blancs ou roses. La plupart des six étamines (rarement quatre) sont de longueur égale. Il y a des glandes à nectar. Deux feuilles de fruits sont devenues un ovaire dressé qui contient de 10 à 300 ovules. Le stylet se termine généralement par une cicatrice capiteuse, qui peut parfois être légèrement à deux lobes.
Des gousses se forment. Le septum membraneux est rarement perforé. Les graines sont généralement en deux rangées dans le fruit. Les graines sont rarement ailées.
Les espèces de rorippes ont un goût épicé. Dans ce genre se trouvent les cressons comestibles : Rorippa nasturtium-aquaticum (devenu Nasturtium officinale) et Rorippa microphylla (devenu Nasturtium microphyllum). Les feuilles de certaines espèces sont consommées crues ou cuites.
Le genre est à mettre en synonymie avec les genre Neobeckia, ou encore Armoracia. Il est également prochement d'autres cressons aquatiques du genre Nasturtium. D'ailleurs, chez certains auteurs, les espèces du genre indépendant Nasturtium sont intégrées au genre Rorippa. La résolution de la taxonomie est franchement délicate chez les Brassicacées.
Le genre Rorippa appartient à la tribu Cardamineae.
Liste des espèces
L'espèce décrite pour le genre Rorippa est :
- Rorippa aquatica Cresson aquatique d'Amérique
Taxonomie genre Rorippa
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Plantae |
| Phylum: | Magnoliophyta |
| Sous-phylum: | Streptophytina |
| Super-classe: | Tracheophyta |
| Classe: | Magnoliopsida |
| Sous-classe: | Rosidae |
| Ordre: | Brassicales |
| Famille: | Brassicaceae |
| Tribu: | Cardamineae |
| Genre: | Rorippa |
| Descripteur: | Scopoli |
| Année de description: | 1760 |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour toutes les espèces du genre Rorippa.
Famille Brassicaceae : les plantes crucifères sont des brassicacées à fleurs de la famille Brassicaceae. Composée d'environ 340 genres dans l'ordre des Brassicales, la famille comprend de nombreuses plantes d'importance économique qui ont été largement modifiées...
Ordre Brassicales : les plantes de l'ordre Brassicales ou Cruciales sont des magnoliopsidées qui remplace l'ancien ordre des Capparales. Distribuées dans le monde entier, à l'exception des régions polaires, les espèces ont des fleurs dialypétales, des sincarpes...
Classe Magnoliopsida : la classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique qui sont toutes des plantes à fleurs. Certaines sont des herbacées mais certaines ligneuses existent, comme les magnolias.
Suggestions d'espèces
Page publiée le 01/08/2016 (mise à jour le 17/02/2025).