Irradiation
Définition
L'irradiation est le procédé d'irradier ou le fait d'être irradié, le processus par lequel un objet est exposé au rayonnement (énergie radiante); par exemple avec des rayons ultraviolets. Irradié consiste à projeter des rayons radiants de lumière sur quelque chose.
Une irradiation alimentaire :
Lorsque des aliments sont irradiés, un logo spécifique au traitement par irradiation est apposé.
Explications
En optique, une irradiation est l'extension apparente des bords d'un objet éclairé vu sur un fond sombre. Cela crée souvent une irisation. Elle est l'extension apparente des bords d'un objet éclairé vu sur un fond sombre.
Le plus souvent, le terme fait référence aux rayonnements ionisants et à un niveau de rayonnement plus élevé que la normale, qui servira un objectif spécifique, plutôt qu'à l'exposition aux rayonnements à des niveaux normaux de rayonnement de fond.
Les rayons gamma et les rayons X sont une forme de rayonnement qui partage certaines caractéristiques avec les micro-ondes, mais avec une énergie et une pénétration beaucoup plus élevées. Toutefois, l'irradiation des aliments ne peut pas tuer les virus.
Les symptômes d'une irradiation aux UV trop importante peuvent inclure : faiblesse, fatigue, évanouissement, confusion, saignement du nez, de la bouche, des gencives et du rectum, ecchymoses, brûlures cutanées, plaies ouvertes sur la peau, desquamation de la peau.
Aliments irradiés
L'irradiation est une technique utilisée dans la production alimentaire. Elle peut être utilisée pour tuer les bactéries qui causent des intoxications alimentaires, telles que la salmonelle et la bactérie E. coli. Elle aide également à conserver les aliments et ainsi à réduire le gaspillage alimentaire.
Un aliment irradié qualifie un aliment traité, préparé, ou altéré par une exposition à une radiation spécifique. Il peut être un aliment sec, ou encore un aliment transformé par la chaleur.
L'irradiation des aliments est une forme de transformation des aliments qui peut prolonger la durée de conservation et réduire la détérioration. Les aliments sont exposés à des radiations pour tuer les insectes, les moisissures et les micro-organismes, mais aucun niveau détectable de radiation n'est laissé dans les aliments.
Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "irradiation" :
0 antonyme (sens contraire).
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Le mot IRRADIATION est dans la page 2 des mots en I du lexique du dictionnaire.
Mots en I à proximité
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En rapport avec "irradiation"
Une insolation correspond à la mesure physique de la quantité de rayonnement solaire direct incident par unité d'aire horizontale.
La lumière est un ensemble de radiations électromagnétiques visibles ou non, émises par un corps incandescent ou luminescent.
En physique, une radiation est une énergie transmise sous forme d'onde électromagnétique. À chaque longueur d'onde correspond un type particulier de radiation.
En biologie évolutionniste, la radiation adaptative est une forme de radiation évolutive où chaque nouvelle espèce est adaptée à une niche environnementale...