Imbibition
Définition
L'imbibition est un phénomène d'adsorption d'un liquide mouillant (eau) par les particules solides d'une substance sans former de solution. Ce type exceptionnel de diffusion existe lorsque l'eau est absorbée par des solides-colloïdes provoquant une augmentation de volume.
Schéma d'un imbibition de graines :
Lors de l'imbibition, les molécules d'eau ou toute autre molécule liquide sont adsorbées par les particules solides des substances, ce qui entraîne une énorme augmentation du volume. L'imbibition intervient dans la germination des graines et l'expansion de certaines cellules.
Explications
Une imbibition est un processus par lequel, en milieu poreux, un liquide non mouillant est déplacé par un liquide mouillant. Ainsi, l'imbibition est le remplacement d'un liquide par un autre liquide non miscible. De nombreux facteurs interviennent pour ce processus qui existe dans une imbibition préalable du sol.
Avec l'imbibition spontanée d'agents mouillants dans les matériaux poreux (capillarité), la pression capillaire est responsable de l'absorption des liquides en raison de l'interaction des tensions superficielles liquide et solide. En plus de la capillarité, l'imbibition peut également intervenir par osmose ou au niveau moléculaire par les forces de London et les liaisons hydrogène.
En botanique, l'imbibition est le processus par lequel les cellules végétales vivantes ou mortes absorbent l'eau, comme avec les graines, après quoi elles gonflent et peuvent commencer à germer. Les protéines ont une capacité d'imbibition élevée, moins d'amidon et moins de cellulose. Cela fait, par exemple, un gonflement plus important des pois secs que des grains de blé.
Les particules solides qui s'imbibent d'eau ou de tout autre liquide sont appelées imbibants, et le liquide qui est imbibé est appelé imbiber.
Un autre exemple d'imbibition qui intervient dans la nature est l'absorption d'eau par des colloïdes hydrophiles. L'imbibition avec de l'eau augmente le volume, ce qui s'accompagne d'une pression d'imbibition. Cette pression peut être très forte. Les Égyptiens fendaient des pierres en plaçant du bois sec dans les fissures, puis en trempant le bois.
Les greffes de peau obtiennent leur oxygène et leur nutrition par imbibition, ce qui maintient les cellules en vie jusqu'à ce que les nouveaux vaisseaux sanguins se forment.
Imbibition préalable
Une imbibition préalable du sol désigne un état d'humidité du sol dans un bassin au début d'une averse. Elle est synonyme de conditions initiales d'imbibition. Voir aussi un déficit en eau du sol et un indice des précipitations antécédentes.
Synonymes, antonymes
Voir tous les synonymes pour "imbibition".3 synonymes (sens proche) de "imbibition" :
- assimilation
- humidification
- imprégnation
2 antonymes (sens contraire) :
- dessèchement
- dessiccation
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En rapport avec "imbibition"
Est absorbant ce qui absorbe un liquide grâce à son coté perméable, son absorbance. Un absorbant est tout produit destiné à absorber des liquides déversés...
L'humidité est de l'eau ou un autre liquide diffusé en faible quantité sous forme de vapeur, dans un solide, un composé gazeux (air atmosphérique) ou condensé...
Une sorption désigne un processus par lequel une espèce chimique est retenue par une matière solide.
L'assimilation est le processus d'absorption et d'intégration d'un élément dans un environnement.