Praire
Définition
La praire et le nom commun dorigine provençale du coquillage de l'espèce Venus verrucosa. La praire est une espèce fouisseuse avec une coquille épaisse, équivalve, ornée de stries concentriques très marquées dont la couleur varie du blanc jaunâtre au blanc grisâtre. Elle est parfois appelée la vénus verruqueuse. En Italie et en Croatie, elle est également connue sous le nom de palourde, de truffe de mer (tartufo di mare) ou de noix de mer.
Un groupe de praires communes Venus verrucosa :
La praire commune Venus verrucosa a une coque gravée et robuste, de forme ronde et avec deux valves très convexes; elle se caractérise par de fortes nervures laminaires concentriques, parallèles au bord ventral, montrant des verrues sur les bords postérieur et antérieur.
Explications
La praire est un mollusque bivalve de la famille des Vénéridés, hôte des fonds côtiers sablo-vaseux (sablo-limoneux) du bas de l'étage infralittoral jusqu'à 100 m de profondeur. Venus verrucosa habite les fonds boueux et sableux, généralement enterrés, mais avec ses longs siphons exposés pour respirer.
Les praires Venus verrucosa vivent jusqu'à 16 ans en mer Méditerranée.
La praire est pêchée commercialement en Bretagne, en Normandie et en Méditerranée. Chaque année, plusieurs milliers de tonnes sont débarquées et vendues sur les marchés aux poissons locaux. Elle est consommée crue ou cuite en France.
La praire est un mollusque marin trouvé dans la mer Méditerranée et l'océan Atlantique, de l'Irlande au cap de Bonne-Espérance (Afrique du Sud). L'aire de répartition s'étend dans l'Atlantique Est, de la côte norvégienne à l'Afrique du Sud.
Leurs habitudes et leur reproduction sont similaires à celles des autres espèces de leur famille. La saison de frai a lieu entre avril et mai. Elle peut faire de petits sauts avec son pied digité (en forme de doigt). Venus verrucosa se nourrit de phytoplancton, que l'animal marin filtre hors de l'eau à l'aide de ses branchies.
La praire verruqueuse a des sexes séparés. Dans le sud de l'Espagne, on a observé que la saison de frai durait toute l'année. Dans d'autres régions, par exemple dans le nord de l'Adriatique (Trieste), la période est limitée de décembre à septembre. Dans la basse Adriatique, la reproduction a lieu de juin à octobre, dans la mer Égée de mai à novembre. La durée de la saison de frai dépendra probablement de la température de l'eau et de la disponibilité du phytoplancton.
En mer Méditerranée, les coquilles épaisses de la praire sont souvent percées par le foreur Rocellaria dubia.
Synonymes, antonymes
2 synonymes (sens proche) de "praire" :
- Venus verrucosa
- vénus verruqueuse
0 antonyme (sens contraire).
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Mots en P à proximité
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