Pêche de subsistance
Définition
La pêche de subsistance, proche de la pêche de loisir, est la forme minimaliste de la pêche artisanale où l'espèce pêchée est consommée localement seulement et principalement par les pêcheurs eux-mêmes.
Une pêche de subsistance :
La pêche de subsistance est souvent une activité saisonnière, notamment la pêche du saumon qui ne revient en rivière que lors de la période de frai. L'arrivée du saumon est un moment non seulement pour récolter une grande partie des denrées alimentaires de l'année, mais aussi pour la fête, le partage et les retrouvailles avec la famille et les amis.
Explications
La pêche de subsistance permet de récolter et conserver le poisson en quantité suffisante pour subvenir aux besoins de chaque famille. La capture concerne une variété d'espèces de poissons, y compris le saumon et des espèces comme le corégone, la truite, l'ombre et le brochet. La pêche est réalisée à l'épuisette, au filet (filets maillants et sennes de plage), à la lance ou harpon, à l'arc et flèches, et à la canne à pêche.
La transformation estivale du saumon dans les camps de pêche est sans doute la pratique de subsistance traditionnelle la plus importante et la plus durable trouvée dans le monde.
De multiples facteurs ont contribué à la contraction de la pêche de subsistance, allant d'une récolte en baisse associée à la perte de matériels à des inondations localisées; de l'introduction du moteur hors-bord à la hausse des prix de l'essence.
Des conflits d'horaire avec un emploi rémunéré à la facilité d'accès aux VTT sur les sentiers d'été; de l'augmentation du nombre de prédateurs des poissons pêchés à un labyrinthe de plus en plus complexe de propriété foncière et de réglementation.
Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "pêche de subsistance" :
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En rapport avec "pêche de subsistance"
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L'économie de subsistance est le système économique de la société préindustrielle, qui repose sur l'agriculture de subsistance, avec des exploitations...
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