Scombridae, la famille des scombridés
Description
La famille Scombridae, composée de maquereaux, de thons et de bonites, comprend certains des poissons de consommation et de sport les plus populaires au monde. La famille intègre certains des poissons qui nagent le plus rapidement au monde (après les marlins), et le thon rouge est probablement le plus gros de tous les poissons osseux.
La taille, la vitesse et la popularité des Scombridés sont liées à leur haut degré d'adaptation à une existence pélagique et nomade. Leurs corps sont formés pour maximiser l'efficacité de la nage, et les thons disposent même d'un système d'échange de chaleur vasculaire qui permet une nage prolongée dans des eaux plus froides. Les maquereaux plus petits vivent souvent plus près du rivage, mais d'autres maquereaux, thons et bonites parcourent les eaux plus profondes, souvent selon de larges schémas migratoires.
En raison de leur vaste répartition et de leur utilisation intensive comme poisson de consommation, les scombridés portent de nombreux noms communs et sont familiers depuis longtemps aux humains. Bonites, par exemple, apparaissent dans les journaux du capitaine Cook. Cependant, l'influence humaine a mis au moins cinq espèces en danger ou vulnérables à l'extinction.
La famille Scombridae, intégrée dans le sous-ordre des scombres, est composée de deux tribus, subdivisées en 15 genres et 49 espèces. Les thons, maquereaux et bonites peuvent être trouvés partout dans le monde dans les mers tropicales et subtropicales, de nombreuses espèces voyageant périodiquement dans les eaux tempérées fraîches.
Les Scombridés sont, pour la plupart, des poissons pélagiques (de haute mer) vivant dans les mers tropicales et subtropicales. Certaines espèces font des incursions saisonnières dans les eaux fraîches tempérées ou froides. Certains, notamment les plus petits maquereaux, restent près des côtes, tandis que de nombreux autres errent dans les eaux plus profondes. Il s'agit d'une famille marine, bien que certains groupes soient présents dans les eaux saumâtres, et une espèce normalement marine, Scomberomorus sinensis, a été trouvée en eau douce à 300 km en amont du Mékong. De nombreux groupes au sein de Scombridae ont tendance à rester près de la surface et sur le plateau continental.
Les Scombridés ont un corps profilé qui se rétrécit à chaque extrémité, une bouche moyennement grande et des dents bien développées. Les membranes branchiales ne sont pas attachées à l'isthme. Les écailles sont cycloïdes et généralement minuscules, et la coloration du corps est métallique, souvent bleue et argentée.
L'une des caractéristiques les plus frappantes des Scombridés est que certains groupes sont endothermiques, capables de maintenir une température corporelle supérieure à celle de l'eau environnante.
Portés par le même système de courant que les adultes, les larves et les juvéniles de Scombridés grandissent et se nourrissent aux côtés des individus matures.
La plupart des scombridés sont des poissons en bancs, mais certains peuvent être trouvés seuls. Ils suivent un mode de vie nomade, effectuant parfois des migrations sur de grandes distances. Pour certains groupes, les migrations sont saisonnières et peuvent être déterminées par la température de l'eau. Les Scombridés sont des nageurs continus (ils ne s'arrêtent jamais).
Dans le guide, la famille propose 3 espèces.
Liste des genres
Les genres décrits pour la famille Scombridae sont :
Taxonomie famille Scombridae
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Animalia |
| Sous-règne: | Eumetazoa |
| Infra-règne: | Deuterostomia |
| Phylum: | Chordata |
| Sous-phylum: | Vertebrata |
| Super-classe: | Osteichthyes |
| Classe: | Actinopterygii |
| Sous-classe: | Neopterygii |
| Infra-classe: | Teleostei |
| Super-ordre: | Acanthopterygii |
| Ordre: | Scombriformes |
| Sous-Ordre: | Scombroidei |
| Famille: | Scombridae |
| Descripteur: | Rafinesque |
| Année de description: | 1815 |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour tous les genres et espèces de la famille Scombridae.
Ordre Scombriformes : l'ordre des Scombriformes regroupe de nombreux poissons pélagiques de très grande importance économique comme les maquereaux, les thons, etc. L'espèce type de l'ordre est le maquereau Scomber scombrus. Les Scombriformes sont des prédateurs actifs...
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