Cypriniculture
Définition
La cypriniculture est une activité de pisciculture consistant en la reproduction et l'élevage de Cyprinidés, en particulier la carpe Cyprinus carpio en Europe et la carpe indienne, carpe chinoise en Asie.
Lorsque l'élevage se limite strictement aux carpes, on parle alors de carpiculture mais la cypriniculture inclut également l'élevage du poisson rouge et d'autres cyprinidés.
Les cyprinidés constituent le plus grand groupe de poissons d'eau douce d'élevage et donc le plus important du point de vue des zoonoses parasitaires transmises par les poissons. Les pratiques courantes employées dans la culture de ce groupe sont décrites pour fournir des informations de base qui peuvent être utilisées dans la formulation de stratégies pour le contrôle de ces zoonoses. Seule la carpe commune est élevée en monoculture : toutes les autres espèces de carpes sont généralement élevées dans des systèmes de polyculture incorporant plusieurs espèces. La polyculture de cyprinidés peut être réalisée dans des étangs, des cages ou en plein air dans des plans d'eau naturels ou artificiels. La polyculture de cyprinidés est souvent intégrée à l'agriculture, comme l'élevage, la volaille ou l'agriculture, en utilisant des sous-produits de l'activité agricole, en particulier le fumier, comme source de nutriments pour l'étang à poissons. Si des précautions ne sont pas prises, cette pratique peut ouvrir la voie à la transmission à l'homme de parasites transmis par les poissons.
Synonymes, antonymes
2 synonymes (sens proche) de "cypriniculture" :
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Mots en C à proximité
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En rapport avec "cypriniculture"
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La carpiculture est une spécialisation d'aquaculture dulcicole pour la reproduction et l'élevage des carpes, tant la carpe commune Cyprinus carpio élevée...
La pisciculture est une spécialisation de l'aquaculture qui concerne l'élevage et la reproduction des poissons.
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