Rizipisciculture
Définition
La rizipisciculture est l'intégration de la riziculture et de la pisciculture pour la production simultanée de riz et de poisson dans la même parcelle. C'est une pratique d'agroécologie courante en Asie, qui permet de valoriser les ressources en eau et les rizières en produisant du poisson (et des crevettes) en même temps que le riz.
La pisciculture en rizière est une technique d'intégration qui consiste à élever des poissons en rizière; le poisson et le riz peuvent être produits soit concomitamment (comme en rizipisciculture), soit en rotation (l'un après l'autre).
Une rizipisciculture :
Cette rizipisciculture mélange la culture du riz, comme en riziculture classique, mais aussi l'élevage (de carpes koïs ici) de poissons, soit d'ornement, soit de consommation.
Explications
La rizipisciculture thaï la lieu dans des rizières pendant quelques mois de l'année seulement, elle ne s'adresse qu'à une seule espèce : la carpe. La production piscicole en rizière est principalement constituée d'espèces locales.
La rizipisciculture (agro-pisciculture) est également considérée comme une approche importante de lutte contre les ravageurs. Traditionnellement les poissons sauvages étaient produits dans les champs de riz. Mais, la révolution verte de l'agriculture est passée entre temps, et les techniques modernes sont devenues une contrainte pour le développement de la rizipisciculture, notamment avec l'introduction de variétés de riz à haut rendement et l'utilisation de pesticides pour lutter contre les ravageurs. L'adoption de techniques importées des pays comme la Chine, les Philippines, la Thaïlande ou le Vietnam où la rizipisciculture est très populaire, permet de surmonter le problème des ravageurs tout en utilisant moins de pesticides qui sont nocifs aux poissons.
Synonymes, antonymes
2 synonymes (sens proche) de "rizipisciculture" :
0 antonyme (sens contraire).
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Mots en R à proximité
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En rapport avec "rizipisciculture"
La pisciculture est une spécialisation de l'aquaculture qui concerne l'élevage et la reproduction des poissons.
Le riz paddy est constitué de grains de riz individuels complets qui sont à l'état naturel et non transformé.
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