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Poisson-globe

nom masculin (n.m.)

Définition

Un poisson-globe est un poisson capable de se gonfler dans les familles Tetraodontidae et Diodontidae (ordre des Tetraodontiformes). Les poissons-globes ont la capacité de se gonfler d'air ou d'eau et devenir globuleux. Les tétraodons et le célèbre poisson Fugu sont des représentants typiques des poissons-globes parmi les quelque 90 espèces.

En eau douce, l'espèce Colomesus asellus est très appréciée des aquariophiles. En eau de mer, Arothron meleagris est un représentant typique du tétrodon marin.

Un poisson-globe d'eau douce gonflé d'air :
Une poisson globe, le tétraodon vert
Le tétraodon vert est un poisson-globe fluviatile que les aquariophiles aiment lorsqu'ils est au stade juvénile.

Explications

Un poisson-globe peut se gonfler en forme de boule pour échapper aux prédateurs. Mais leur morphologie les rend maladroits pour la nage des poissons. Le gonflement est provoqué par le remplissage de leur estomac élastique avec d'énormes quantités d'eau (et parfois d'air). Ainsi, les poissons-globes se gonflent jusqu'à plusieurs fois leur taille normale.

Le presque totalité des espèces vivent dans les régions chaudes et tempérées du monde, principalement dans la mer mais aussi, pour quelques espèces, dans les eaux saumâtres ou douces. La plus grande espèce atteint 90 cm de longueur mais certains ne dépassent pas 8 cm ! Le plus grand poisson-globe d'eau est Tetraodon mbu, un habitant des environs du lac Tanganyika.

Un poisson-globe marin gonflé globuleux :
Poisson-globe marin gonflé et globuleux
Ce poisson-globe, très gonflé, est handicapé pour nager tant il est globuleux, mais les épines entourant cette boule le protègent de la plupart des prédateurs. Avec cette morphologie toute ronde, les prédateurs reconnaissent le type de poisson et savent qu'il est toxique. L'espèce a une peau dure, épineuse et des dents fusionnées qui forment une structure en forme de bec.

La plupart des poissons-globes contiennent une substance toxique qui les rend nauséabonds et potentiellement mortels pour les autres poissons. La tétraodontoxine est concentrée dans les organes internes (bile)

Poisson Fugu

Le Fugu est un poisson-globe, l'espèce Takifugu ocellatus (genre Takifugu), qui produit de la tétrodotoxine, une toxine capable de tuer par son extrême toxicité. Certains pêcheurs sont morts avec une soupe contenant du poisson Fugu. Ainsi, il arrive encore que le poisson Fugu tue, même dans une simple préparation comme une soupe.

La chair des poissons-globes venimeux comme le Fugu (ou l'espèce Fugu rubripes) est considérée comme un mets de choix au Japon, et des chefs-cuisiniers spécialement entraînés le préparent de façon à ce que la chair devienne inoffensive et comestible.

Synonymes, antonymes

2 synonymes (sens proche) de "poisson-globe" :

0 antonyme (sens contraire).

Traduction en anglais : puffer fish

Les mots ou les expressions apparentés à POISSON-GLOBE sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.

Le mot POISSON GLOBE est dans la page 7 des mots en P du lexique du dictionnaire.

En rapport avec "poisson-globe"

  • Dichotomyctere fluviatilis

    Dichotomyctere fluviatilis

    Le tétrodon vert Dichotomyctere fluviatilis, anciennement Tetraodon fluviatilis est un poisson sympathique, par son aspect et son comportement.

  • Takifugu ocellatus

    Takifugu ocellatus

    Le tétraodontidé Takifugu ocellatus passe sa vie dans trois milieux différents en fonction de l'avancement dans l'âge.

  • Tetraodon miurus

    Tetraodon miurus

    Le tétrodon rouge Tetraodon miurus est originaire d'Afrique, parfois appelé le poisson-globe congolais rouge.

  • Tetraodon mbu

    Tetraodon mbu

    Le poisson-globe géant Tetraodon mbu, originaire d'Afrique dans le bassin du fleuve Congo et dans le lac Tanganyika, est une grande espèce non compatible avec...



Signification "poisson globe" publiée le 03/05/2008 (mise à jour le 10/02/2025)