Ampoule de Lorenzini

Définition

Une ampoule de Lorenzini est un organe sensoriel propre aux requins, raies et certaines chimères, groupés en poissons cartilagineux. Les ampoules de Lorenzini forment un réseau de canaux avec électro-récepteurs qui sont recouverts d'une substance gélatineuse. Elles permettent à ces espèces de détecter des variations électromagnétiques mais aussi des changements de températures.

Les ampoules de Lorenzini d'un requin :

Les ampoules de Lorenzini sont définies comme des organes sensoriels ampullaires qui se projettent vers un noyau octavolatéral dorsal dans le bulbe rachidien et sont excités par des stimuli cathodiques. Avec cette définition, les organes de Lorenzini incluent les organes électrorécepteurs chez les poissons non Téléostéens et les organes ampullaires chez les amphibiens.

Explications

Les ampoules de Lorenzini se trouvent également chez certains Chondrichthyens, parfois avec des fonctions de moindre importance, chez d'autres poissons tels que le poisson roseau Erpetoichthys calabaricus et les esturgeons. Les dipneustes, des poissons pulmonés, ont également été signalés pour les avoir. Les téléostéens disposent d'autre type d'électrorécepteurs.

La morphologie des cellules sensorielles dans les ampoules de Lorenzini est caractérisée par une zone apicale étroite exposée à la lumière ampullaire. En règle générale, un cil court s'étend à partir d'un corps basal. Le cil peut être entouré de quelques microvillosités. Fondamentalement, des feuilles synaptiques ou des corps ronds forment un contact avec une seule ou quelques terminaisons nerveuses afférentes.

Les ampoules de Lorenzini sont des parties modifiées du système de lignes latérales (voir plus loin) et principalement sensibles aux champs électriques (elles peuvent aider un requin à détecter une proie en détectant les champs électriques générés par les activités de la proie). Ils forment une série de structures tubulaires juste en dessous et parallèles à la peau. Les ampoules sont concentrées sur la tête, en particulier sur les surfaces ventrale et dorsale du museau et en arrière de l'oeil. En pressant le museau, un liquide épais sort des ampoules à travers les pores de la peau.

✅ Les taux de décharge des ampoules de Lorenzini semblent être sensibles à la température sur une large plage physiologique, où la sensibilité semble augmenter à mesure que la température augmente, offrant un potentiel pour que le sens électrique soit utile comme système de biosurveillance de la pollution de l'eau.

Les ampoules de Lorenzini ont été décrites en 1678 par le médecin italien Stefano Lorenzini chez les Élasmobranches. Leur fonction est restée insaisissable pendant longtemps, jusqu'à ce que des études comportementales et physiologiques montrent que les cellules réceptrices à la base des ampoules répondent à la stimulation mécanique, aux changements de température, aux changements de salinité et aux champs électriques. Il y a environ 50 ans, des études ont établi que la détection de champs électriques faibles est la fonction naturelle des ampoules.

Initialement considérées comme une spécialisation chez les élasmobranches, les ampoules électrosensorielles ont été trouvées dans tous les groupes de poissons basaux. L'électroréception a cependant été perdue chez les poissons Néoptérygiens (téléostéens, y compris les gars et les nageoires d'arc), mais a réévolué dans certains groupes de téléostéens (poisson-chat, gymnotidés et mormyridés).

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