Champignonniste
nom masculin ou féminin + adjectif (n.m./f. + adj.)
Définition
Un animal champignonniste qualifie un insecte qui cultive du mycélium de champignon pour s'en nourrir. Par exemple, les fourmis Atta sp., ou les termites chez les Macrotermitidés, sont des champignonnistes. Que ce soit l'animal ou l'homme, les champignonnistes pratiquent la fungiculture.
Une fourmi champignonniste :
Une fourmi champignonniste productrice de champignons en Guyane.
Explications
Dans les cultures de champignons en champignonnières, le (ou la) champignonniste est le professionnel de la culture sur meule du champignon de couche, ou pseudo-champignons. On réalise la culture du champignon de couche sur de longues bandes parallèles de fumier de cheval, ensemencées de mycélium puis recouvertes de terre ou de tourbe.
Les meules étaient légèrement espacées pour laisser passer les champignonnistes. La culture sur meules a connu de nombreuses variantes toutes destinées à améliorer soit la productivité, soit le quotidien des champignonnistes.
cultiver des champignons comestibles est facile et satisfaisant et présente des avantages incalculables pour le jardin. En plus de produire une récolte délicieuse, les paillis de champignons (les couches de matériau dans lesquelles poussent les champignons) empêchent les mauvaises herbes, retiennent l'humidité et aident à construire le sol pour faire pousser des plantes saines.
Voir aussi le craon.
Synonymes, antonymes
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Traduction en anglais : fungi cultivating, mushroom grower
Les mots ou les expressions apparentés à CHAMPIGNONNISTE sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.
Le mot CHAMPIGNONNISTE est dans la page 4 des mots en C du lexique du dictionnaire.
En rapport avec "champignonniste"
champignon
Un champignon est un eucaryote hétérotrophe, le corps fructifère charnu et sporulé d'un mycète.
champignon médicinal
Un champignon médicinal est un champignon qui produit des métabolites importants sur le plan médical (officinal) ou qui peuvent être induits à produire...
mycélium
Le mycélium est la partie végétative d'un champignon constitué d'une masse d'hyphes ramifiées et filiformes.
pseudomycélium
Le pseudomycélium est un mycélium sans vraies cloisons, un ensemble de cellules allongées sans cloisons, avec une structure coenocytique constituée...
