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Faux-fruit

nom masculin (n.m.)

Définition

Un faux-fruit, fruit complexe ou pseudofruit, est une formation extra-carpellaire, servant à la dissémination du vrai fruit ou des graines. Il a les caractères d'un fruit mais il résulte du développement de structures annexes, et non de l'ovaire. Les infrutescences sont de faux fruits.

Des faux-fruits :
Faux-fruits (poire, figue, fraise)
Trois faux-fruits : poire, figue et fraise.

Explications

On parle de faux fruit si, en plus de l'ovaire et de l'ovule, d'autres parties de la plante participent également à la formation du fruit. Le faux fruit se compose non seulement du péricarpe avec des graines, mais aussi d'autres parties de la plante. Ceux-ci peuvent être : le bas de la fleur, les sépales ou la tige fleurie.

La plante apparaît ainsi comme un fruit (au sens de fruit), mais à y regarder de plus près, il s'avère qu'il ne s'agit pas d'un vrai fruit. Les "vrais" fruits naissent des ovaires après la fécondation.

Par exemple, les fraise, figue, ananas et mûre, sont de faux-fruits dérivés du développement du réceptacle floral. Chez des faux-fruits à pépins comme les pomme, poire et coing, ils sont dérivés de l'hypanthium.

L'ananas est un gros faux fruit composé. À l'intérieur se trouve la tige florale épaisse, charnue et fibreuse. La pulpe l'entoure et se compose de plusieurs baies fusionnées entre elles et avec les parties inférieures des bractées. La partie externe de l'ananas est constituée des sépales, de la corolle, de la partie supérieure de l'ovaire et des extrémités brunes et membraneuses des bractées.

Voir aussi fruit simple et un fruit composé.

Synonymes, antonymes

4 synonymes (sens proche) de "faux-fruit" :

1 antonyme (sens contraire) :

Traduction en anglais : accessory fruit

Les mots ou les expressions apparentés à FAUX-FRUIT sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.

Le mot FAUX FRUIT est dans la page 1 des mots en F du lexique du dictionnaire.

En rapport avec "faux-fruit"

  • fruit complexe

    fruit complexe

    Un fruit complexe, encore appelé faux-fruit, pseudofruit ou fruit agrégé, se constitue d'un groupe de plusieurs fruits simples associés à d'autres structures...

  • fruit composé

    fruit composé

    Un fruit composé, ou fruit multiple, est un groupe de plusieurs fruits simples issus de carpelles indépendants appartenant à une même fleur.

  • fruit ou légume

    fruit ou légume

    Est-ce un fruit ou un légume ? La question consiste à déterminer si un végétal donne des fruits ou des légumes, et la réponse offre quelques surprises.

  • fruit sec indéhiscent

    fruit sec indéhiscent

    Un fruit sec indéhiscent n'est formé que d'un seul carpelle (monocarpellé) et ne contient qu'une unique graine.



Signification "faux fruit" publiée le 29/05/2010 (mise à jour le 11/01/2022)