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Définition de moulage

Que signifie moulage ?

Définition moulage

Dans les technologies des aliments, qualifie un procédé par lequel la dimension de particules est réduite par impact, coupage ou frottement.

Revoir la définition moulage ... La définition MOULAGE a été vue 2872 fois. Publié le 07/01/2010. Modifié le .
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