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Définition de poisson-globe

Que signifie poisson-globe ?

Définition poisson-globe:

Un poisson-globe est le nom commun des Tétraodontidés de l'ordre des Tetraodontiformes, surtout connus pour le tétrodons ou le poisson fugu. En eau douce, on peut citer l'espèce Colomesus asellus comme exemple, et en eau de mer Arothron meleagris est un représentant typique du tétrodon marin.

Un poisson-globe d'eau douce gonflé d'air:
Une poisson globe, le tétraodon vert
Le tétraodon vert est un poisson-globe fluviatile.

Le fugu est un poisson-globe, l'espèce Takifugu ocellatus, qui produit de la tétrodotoxine, une toxine qui est capable de tuer et conduire à des pêcheurs morts avec une soupe contenant du poisson fugu. Ainsi, il arrive encore que le poisson fugu tue, même dans une simple préparation comme une soupe.

Fugu est le nom commun d'un poisson-globe connu pour son extrême toxicité. La chair des poissons-globes venimeux est considérée au Japon comme un mets de choix, et des chefs-cuisiniers spécialement entraînés le préparent de façon à ce que la chair devienne inoffensive.

Type: nom commun. Genre: masculin.
Traduction poisson-globe en anglais: puffer fish.
Synonyme poisson-globe: tétraodon, fugu.

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