Jarre de McDonald
Définition
La jarre de McDonald est un type d'incubateur vertical généralement fabriqué en plastique transparent, conçu pour contenir des oeufs fertilisés pendant leur incubation. Les jarres de McDonald sont devenues le standard de la pisciculture pour l'incubation d'oeufs de poissons. Il s'agit d'un système d'éclosion d'oeufs entièrement en plastique à fort impact.
Des oeufs d'esturgeons incubés dans des jarres de McDonald :
Les jarres de McDonald incubent des oeufs d'esturgeon dans une écloserie.
Explications
Les principales espèces de poissons exploitées en aquaculture pour l'incubation par jarres de McDonald sont : la truite, le saumon, le bar rayé, le poisson-chat, le tilapia, l'esturgeon et bien d'autres.
Les oeufs seront uniformément tournés. Le pot d'éclosion des poissons est livré avec un tamis supérieur qui empêche la perte d'oeufs. Lorsque les poissons éclosent, retirez l'écran pour laisser les poissons nager.
Le système d'incubation des oeufs est à comparer à un autre type d'incubateur, les carafes de Zoug. Voir aussi un phytoréacteur.
Synonymes, antonymes
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