Réserves nutritives
Définition
Les réserves nutritives physiologiques sont les nutriments stockés dans les organismes (animaux, plantes) et les cellules qui facilitent leur croissance. Ces réserves sont stockées sous une forme qui ne contribue pas directement à la croissance, permettant ainsi leur utilisation ultérieure dans les processus physiologiques.
Les réserves d'un plant de tomate :
Les réserves nutritives chez les plantes désignent les nutriments stockés qui soutiennent indirectement la croissance, car ils sont stockés sous une forme non immédiatement disponible pour celle-ci. La croissance du plant de tomate est induite grâce à des déchets aqueux contenant des nutriments.
Explications
Un processus physiologique vital chez les plantes est le stockage des nutriments, qui peut être divisé en trois composantes : l'accumulation des nutriments, la constitution de réserves et le recyclage des nutriments. Les nutriments qui ne sont pas directement nécessaires à la croissance immédiate sont initialement accumulés, car leur excès pourrait augmenter les besoins métaboliques de la plante.
La constitution de réserves, quant à elle, consiste à stocker les nutriments essentiels à la croissance de la plante. Ces nutriments sont stockés sous des formes métaboliquement contrôlées qui ne contribuent pas directement à la croissance au moment du stockage, mais qui restent cruciales pour le développement et les activités physiologiques futurs.
Ces réserves, stockées sous forme de composés métaboliquement inactifs, influencent la croissance et d'autres fonctions végétales qui dépendent de la réactivation de ces substrats sous leur forme originale. De plus, le recyclage garantit que les composés initialement liés à la croissance ou aux fonctions physiologiques – mais autrement perdus – sont décomposés et réutilisés pour les activités futures de la plante. L'importance d'un stockage et d'une remobilisation adéquats des nutriments pour une efficacité d'utilisation des nutriments optimale dépend fortement de la disponibilité de ces nutriments.
Chez la plupart des espèces, les individus stockent des réserves pour la reproduction ou l'hivernage avec des réserves corporelles résiduelles non totalement épuisées durant la période précédente.
Réserve physiologique cellulaire
La réserve physiologique d'une cellule est la réserve cytoplasmique, et celle d'un organe est appelée réserve fonctionnelle.
Les termes tels que "réserve physiologique" ou "réserve fonctionnelle" sont couramment employés pour décrire des situations où l'issue (positive ou négative) est évaluée en fonction d'un facteur de stress (ex. : maladie, traumatisme, famine).
Synonymes, antonymes
Voir tous les synonymes pour "réserves nutritives".3 synonymes (sens proche) de "réserves nutritives" :
- réserves corporelles
- réserves fonctionnelles
- réserves physiologiques
0 antonyme (sens contraire).
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