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Définition de poisson frais

Que signifie poisson frais ?

Définition poisson frais:

Le poisson frais a été fraîchement récolté/capturé, n'a fait l'objet d'aucun traitement de conservation ou n'a été conservé que par refroidissement (sans surgélation!).

Voir les synonymes de poisson frais.
Revoir la définition poisson frais ... La définition POISSON FRAIS a été vue 5850 fois. Publié le 21/12/2009. Modifié le .
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