Houttuynia, le genre des houttuynies
Description
Le genre de plantes Houttuynia se restreint à 2 seules espèces vivaces d'houttuynies reconnues dans la famille Saururaceae. Les plantes sont originaires d'Asie du Sud-Est. L'espèce type H. cordata est largement cultivée comme plante culinaire. Dans la pharmacopée traditionnelle, les feuilles sont utilisées et les pousses sont consommées comme légumes. La plante est également utilisée comme plante ornementale.
Le genre est resté un genre monotypique jusqu'en 2001, lorsque Zheng Yin Zhu et Shi Liang Zhang ont découvert et décrit une deuxième espèce originaire de Chine, H. emeiensis.
Le nom générique scientifique Houttuynia rend hommage au naturaliste et médecin néerlandais Martinus Houttuyn (1720–1794), ou (au choix) au botaniste néerlandais Petrus Houttuyn (1648–1709). Ce dernier avait déjà été utilisé par Linné en 1753 sous le nom anglicisé, traduit en Peter Hotton, en lui dédiant le genre Hottonia.
L'espèce type du genre est Houttuynia cordata.
Liste des espèces
L'espèce décrite pour le genre Houttuynia est :
- Houttuynia cordata Poivrier de Chine
Taxonomie genre Houttuynia
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Plantae |
| Phylum: | Magnoliophyta |
| Sous-phylum: | Streptophytina |
| Super-classe: | Tracheophyta |
| Classe: | Magnoliopsida |
| Sous-classe: | Magnoliidae |
| Ordre: | Piperales |
| Famille: | Saururaceae |
| Genre: | Houttuynia |
| Descripteur: | Thunberg |
| Année de description: | 1783 |
| Espèce-type: | Houttuynia cordata |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour toutes les espèces du genre Houttuynia.
Famille Saururaceae : les plantes de zones humides de la famille Saururaceae sont des pipérales, communément appelées les plantes à queue de lézard ou lézardelles, mais aussi les plantes à queue de cochon. Les quatre genres d'environ six ou sept espèces sont répartis...
Ordre Piperales : les pipérales sont des plantes angiospermes de l'ordre Piperales, incluant notamment les poivriers, les arachides et le gingembre sauvage. Les espèces sont des plantes ligneuses ou herbacées. Les feuilles ont souvent des glandes qui sécrètent...
Classe Magnoliopsida : la classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique qui sont toutes des plantes à fleurs. Certaines sont des herbacées mais certaines ligneuses existent, comme les magnolias.
Suggestions d'espèces
Page publiée le 01/08/2016 (mise à jour le 17/02/2025).