Benjoin
Définition
Le benjoin est une sève (gomme-résine) balsamique riche en acide benzoïque (benzène). Il est sécrété par le tronc des Styrax (Styrax benzoin et S. tonkinensis), arbres d'Extrême-Orient de la famille des Styracacées.
Du benjoin :
Le benjoin (résine benzoïque) durcit rapidement à l'air. La gomme de benjoin est enregistrée comme additif alimentaire E906.
Explications
Le benjoin est une exsudation pathologique (gomme-résine) produite par les plantes de la famille du Styrax. Il est sécrété par les canaux résineux traumatiques après une blessure, qui sont dérivés des cellules parenchymateuses du xylème secondaire par schizolysigénie.
Quelque 63 constituants chimiques ont été isolés et identifiés à partir de cette résine, notamment des esters d'acide balsamique, des lignanes et des terpénoïdes. Il a une longue histoire d'applications, notamment comme encens avec l'oliban, comme exhausteur de goût dans l'industrie alimentaire, comme matériaux dans l'industrie chimique quotidienne ainsi que comme utilisations thérapeutiques.
La résine de benjoin (résine benzoïque) peut être bonne pour atténuer un trop plein d'énergie. Cette résine semblable à la vanille peut également améliorer l'humeur.
Le benjoin a un parfum édifiant et chaleureux qui rappelle la vanille à beaucoup de gens. Les fans de cette résine sacrée la brûlent pour éliminer l'énergie négative, soulager la tristesse et la dépression, stimuler l'humeur et attirer la prospérité.
En Europe, le benjoin entre dans la composition des encens multi-composants utilisés lors du culte catholique.
Le benjoin est utilisé sur la peau pour traiter les ulcères, les escarres (escarres), les gerçures de la peau et de nombreuses autres affections, mais il n'existe aucune preuve scientifique solide pour étayer ces utilisations.
Synonymes, antonymes
Voir tous les synonymes pour "benjoin".3 synonymes (sens proche) de "benjoin" :
- encens rosé
- résine benzoïque
- styrax
0 antonyme (sens contraire).
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