Kératohyaline
Définition
La kératohyaline est une protéine basophile dense présente dans les cellules épithéliales des granules du stratum granulosum de la peau. La kératohyaline est impliquée dans l'aplatissement des cellules kératinisées et dans la formation du réseau de kératine.
Des granules de kératohyaline dans le stratum granulosum :
Les granules de kératohyaline sont dans la couche granuleuse (stratum granulosum) de l'épiderme. D'autres couches contiennent des cornéodesmosomes et des desmosomes.
Explications
La kératohyaline est une substance contenue dans les granules réfringents des cellules granuleuses de l'épiderme et composée principalement d'une protéine appelée filaggrine.
La kératohyaline est accumulée dans la cornification (stratum granulosum) et la couche de cellules de l'épithélium (stratum spinosum) sous la forme de petits granules dans les cellules. La kératohyaline ne contient aucun groupe sulfhydryle ou pont disulfure. Au cours de la kératinisation ultérieure, elle est finalement convertie en kératine (la kératohyaline est associée à l'éléidine, un intermédiaire avant la kératine). La kératine est transportée dans le stratium lucidum, ce qui explique pourquoi cette couche apparaît comme une ligne très mince.
La kératohyaline sert à protéger contre la perte d'eau, l'évapotranspiration. Les granules basophiles denses de kératohyaline contiennent des lipides qui contribuent à former une barrière imperméable empêchant la perte de liquide de l'organisme.
Dans le stratum granulosum, la troisième couche granuleuse de l'épiderme humain, la protéine kératohyaline forme des granules cytoplasmiques denses qui favorisent la déshydratation de la cellule ainsi que l'agrégation et la réticulation des fibres kératiniques du tissu. Les noyaux et autres organites se désintègrent alors et les cellules meurent. Une déshydratation supplémentaire crée une couche de cellules étroitement imbriquées constituée de fibres kératiniques entourées de kératohyaline.
Synonymes, antonymes
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