Albuminée
Définition
Une graine albuminée qualifie une graine dans laquelle l'albumen est développé en structure de réserve. Albuminée se dit d'une graine dont la plantule est entourée de l'albumen chez les Angiospermes ou de l'endosperme chez les Gymnospermes. Voir aussi l'albumine.
Comparaison entre graine exalbuminée et albuminée :
Les graines sans endosperme sont exalbuminées quand les graines avec endosperme sont albuminées.
Explications
Les graines dans lesquelles l'endosperme ou le périsperme ou les deux existent sont communément appelées albuminées, albumineuses ou endospermiques. Celles dans lesquelles aucune n'est trouvée sont appelées exalbuminées. Ces termes, largement utilisés en nomenclature systématique, ne se réfèrent cependant qu'aux caractéristiques les plus grossières de la graine et indiquent le plus ou le moins évident.
Une cellule albuminée est l'une des cellules du parenchyme adjacentes aux cellules criblées du bois de gymnosperme, qui se distingue par une coloration profonde avec des colorants cytoplasmiques, et apparemment associée physiologiquement aux cellules criblées et reliées à elles par les tubes criblés.
L'azote doit cependant être appliqué avec précaution car il rend l'orge riche en albumine, et l'orge très albuminée se conserve mal et perd facilement sa faculté germinative.
Les tubes criblés contiennent une fine couche de protoplasme sur leurs parois, mais pas de noyaux, et la sève cellulaire contient des substances albuminées coagulables par la chaleur.
Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "albuminée" :
- albumineux
1 antonyme (sens contraire) :
- exalbuminée
Les mots ou les expressions apparentés à ALBUMINÉE sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.
Le mot ALBUMINEE est dans la page 3 des mots en A du lexique du dictionnaire.
Mots en A à proximité
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En rapport avec "albuminée"
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