Ammonification
Définition
L'ammonification est le processus par lequel des organismes microscopiques comme des bactéries ou d'autres types d'organismes en décomposition, décomposent des produits chimiques contenant de l'azote à partir de matières organiques mortes, en substances simples comme l'ammoniac.
Le processus d'ammonification :
Lorsqu'une plante ou un animal se désintègre, les saprotrophes décomposent les matières organiques pour produire de l'ammoniac (et des ions ammonium). Ce processus est connu sous le nom d'ammonification et libère des ions ammonium dans le sol qui peuvent être absorbés par les plantes.
Explications
Ainsi, une ammonification consiste en la libération d'ammoniac (NH3) par de la matière organique sous forme d'azote, c'est-à-dire azotée, et provoquée par l'action de micro-organismes, puis sa transformation en ammoniaque (NH4+). L'ammoniac peut également être produit à partir de sources organiques d'azote (par exemple, des acides aminés) lorsqu'il est décomposé par des décomposeurs.
L'ammonification est l'une des phases du cycle de l'azote, elle se passe en milieu aérobie. Elle précède la phase de nitrification. Le cycle de l'azote est le cycle biogéochimique par lequel l'azote est converti en diverses formes chimiques. Alors que environ 78 % de l'atmosphère est composée d'azote (N2), ce gaz est inerte et ne peut pas être utilisé par les plantes et les animaux. Les bactéries chimioautotrophes peuvent convertir cet azote gazeux en composés assimilables par les plantes et les animaux.
L'ammonification fait référence à toute réaction chimique dans laquelle les groupes NH2 sont convertis en ammoniac ou sous sa forme ionique, l'ammonium (NH4+), en tant que produit final. Les bactéries et les micro-organismes apparentés tirent une énergie métaboliquement utile de l'oxydation de l'azote organique en ammonium.
Est ammonifiant un organisme assurant l'ammonification. Ils comprennent aussi bien des hétérotrophes aérobies que des anaérobies : Bacillus, Proteus, Clostridium, Micrococcus, Alternaria, Mucor, Rhizopus...
Lorsqu'un organisme excrète des déchets ou meurt, l'azote de ses tissus se présente sous forme d'azote organique (par exemple, acides aminés, ADN). Divers champignons et procaryotes décomposent ensuite le tissu et libèrent de l'azote inorganique dans l'écosystème sous forme d'ammoniac dans le processus d'ammonification.
Synonymes, antonymes
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Mots en A à proximité
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En rapport avec "ammonification"
L'ammoniac ou le gaz d'ammonium est un composé chimique d'azote et hydrogène avec la formule chimique NH3.
L'ammoniaque (hydroxyde d'ammonium) est la solution aqueuse basique de l'ammoniac, de symbole NH3(aq).
L'ammonisation est la transformation de l'azote organique (matière vivante, déchets organiques) en azote ammoniacal (ammoniac, ammoniaque, nitrites, nitrates).
Les ammonites étaient des céphalopodes prédateurs à coquille de la famille Ammonoidea qui ont disparu il y a environ 66 millions d'années.