Définition agglutinine:
Une agglutinine est une glycoprotéine spécifique provoquant la réunion et l'immobilisation avec l'agglutinogène correspondant (réaction anticorps/antigène). Cet anticorps provoque l'agglutination des cellules ou des bactéries auxquelles il se lie de manière spécifique. Dans le cas d'hématies (globules rouges), elle s'appelle une hémagglutinine (une gamma-globuline).
Une agglutinine (hémagglutinine) avec le virus de la grippe:
Ici, le virus grippal se fixe à la membrane cellulaire via la protéine de surface hémagglutinine (agglutinine).
Une agglutinine désigne aussi toute substance qui provoque une agglutination, elle provoque par exemple l'agglutination des flagelles des gamètes + et - de Chlamydomonas.
En médecine, les agglutinines sont utilisées comme terme générique pour désigner les protéines qui s'agglutinent avec les cellules ou les éléments corpusculaires (agglutination) et forment donc des agrégats. Le terme hémagglutinine est utilisé comme synonyme pour des raisons historiques, mais il ne décrit que l'agglutination de protéines avec des globules rouges (hémagglutination). Contrairement à l'agglutination des agglutinines et des cellules, l'agrégation de protéines fait référence à l'agglutination de protéines, la précipitation décrit l'agglutination d'anticorps. Les agglutinines peuvent être déterminées par des tests d'agglutination, par exemple dans une réaction de Gruber-Widal.
La réaction d'agglutination spécifique a été découverte en 1896 par Herbert Edward Durham et Max von Gruber et est appelée réaction de Gruber-Durham. La même année, avec la réaction de Gruber-Widal, cela devint une application pratique dans le diagnostic médical, après que Fernand Widal eut découvert la formation de grumeaux dans le sérum de patients atteints de typhoïde avec l'ajout de cultures de l'agent pathogène de la typhoïde. En 1900, Karl Landsteiner découvrit l'hémagglutination de mélanges de sang de différents groupes sanguins, ce qui conduisit à élucider le système ABO.
La plupart des agglutinines sont des molécules d'immunoglobuline de type IgM et IgG. En l'absence d'agglutinogène de type A dans les globules rouges d'un individu, des agglutinines anti-A sont générées dans le plasma. De même, lorsque l'agglutinogène de type B n'est pas présent dans les globules rouges, des anticorps appelés agglutinines anti-B sont générés dans le plasma. Les groupes sanguins partagent ces agglutinines à leur surface. Groupe O (ne pas avoir d'agglutinogènes), contient des agglutinines anti-A et anti-B. Le groupe A contient des agglutinines anti-B et le groupe sanguin B des agglutinines anti-A.