Anguilliformes, l'ordre
Description
Les poissons de l'ordre Anguilliformes ont un aspect allongé, anguiforme, une tête petite par rapport au corps (jamais plus large), incluant les anguilles, les murènes, les congres avec la particularité anatomique de ne pas avoir de nageoires pelviennes, avec des espèces marines et fluviales. Les larves des anguilliformes sont leptocéphales.
Leur morphologie les rend serpentiformes aussi. Ils ont un corps très long; ils ont généralement la peau nue sans écailles, et quand ils en ont, elles sont de type cycloïde noyées dans la peau; l'ouverture des branchies est habituellement très étroite et déplacée vers l'arrière dans le corps, elles ont des mâchoires avec des dents bien formées dans la bouche; elles ont toutes une vessie de type vessie natatoire; certaines espèces ont des côtes et d'autres pas.
Un animal anguilliforme a la forme d'une anguille avec un corps long, une tête étroite et un museau long (serpentiforme). Chez les serpentiformes, la tête est plus large que le corps. Le terme plus approprié en biologie est anguiforme, l'usage d'anguilliforme reste plutôt amateur. Les anguilles, dulcicoles ou marines, les congres, les poissons d'ornement comme les kuhlis et d'autres, sont anguilliformes. Des espèces connues sont la murène Gymnothorax undulatus et l'anguille jardinière mouchetée.
Les anguilliformes n'ont pas de nageoires pelviennes ou le squelette de ces nageoires, les nageoires pectorales, est également absent chez certaines espèces, et chez ceux qui les ont, elles sont placées très haut au-dessus du squelette, ayant également perdu la connexion osseuse avec elle. Les nageoires dorsale et anale sont généralement attachées à la nageoire caudale, qui est petite et avec des rayons courts.
Les anguilles ont une viande savoureuse, une viande blanche qui les fait apprécier dans la gastronomie traditionnelle de nombreux pays, comme les congres et bien d'autres poissons anguiliformes.
Un animal anguiforme a un corps ressemblant à un serpent ou une anguille pour le corps, mais à tête de taille égale ou inférieure au reste du corps.
Dans le guide, l'ordre propose 14 espèces.
Liste des familles
Les familles décrites pour l'ordre Anguilliformes sont :
Taxonomie ordre Anguilliformes
| Domaine: | Eucaryota |
|---|---|
| Règne: | Animalia |
| Sous-règne: | Eumetazoa |
| Infra-règne: | Deuterostomia |
| Phylum: | Chordata |
| Sous-phylum: | Vertebrata |
| Super-classe: | Osteichthyes |
| Classe: | Actinopterygii |
| Sous-classe: | Neopterygii |
| Infra-classe: | Teleostei |
| Super-ordre: | Elopomorpha |
| Ordre: | Anguilliformes |
| Descripteur: | Berg |
| Année de description: | 1943 |
La taxonomie donne des informations communes et complémentaires pour toutes les familles, genres et espèces de l'ordre Anguilliformes.
Classe Actinopterygii : la classe Actinopterygii, les Actinoptérygiens, est celle des poissons à nageoires rayonnées. C'est le plus grand groupe de poissons, mais aussi le plus réussi. Il représente la moitié de tous les vertébrés vivants. Alors que l'actinoptérygien...
