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Elatine hydropiper, le poivre d'eau

Sommaire :

Présentation

Chez cette plante aquatique qu'on trouve en France, la signification du nom d'espèce, hydropiper se traduit par "poivre d'eau" en raison du goût très fort du feuillage et lui donne son nom vernaculaire.

Elatine hydropiper = Poivre d'eauElatine hydropiper = Poivre d'eau

Description

Hauteur :
5,0 → 15,0 cm
 Origine géographique :
Europe
 Positionnement :
Indifférent
 Culture :
très difficile

L'aire de répartition de cette plante aquatique, par ailleurs menacée en France et qui ressemble beaucoup à Elatine macropoda, couvre en principe toute l'Europe (sauf les Balkans). Elle doit être réservée aux aquariums de la faune tempérée (ne pas dépasser 18 à 20 °C), peu profonds et très bien éclairés (soleil). L'intensité lumineuse doit être forte ! Elle présente des feuilles submergées, pétiolées, à limbe spatulé de 2 cm de long sur 0,5 cm de large sur des tiges rampantes fortement divisées formant un inextricable lacis sur le sol quand elle se plaît. La forme submersa Seubert fleurit même sous l'eau mais attention, il s'agit d'une plante annuelle.

Elatine hydropiper

Voici Elatine hydropiper en forme émergée.

Confusions taxonomiques : Elatine hydropiper a connu et connaît de nombreuses variantes synonymiques renforçant les possibilités de confusion d'identification : Elatine schkubrina Hayne, Elatine paludosa var. octandra Grenier et Godron, Elatine oederi Moesz, Elatine hydropiper var. major (A. Braun) Rouy & Foucaud, Alisnatrum gyrospermum Ruppert, etc.

Culture

Croissance :
Lente
 Éclairage :
Très intense
 Température :
10 → 25 °C
 pH :
5,5 → 7,0
 Dureté GH :
5 → 10

La plante s'adapte bien à l'aquarium si les données et paramètres de l'eau indiqués dans le tableau sont respectés. Les plantes peuvent être utilisées en touffe ou individuellement pour créer un point focal dans votre aquarium.

Propagation

Les plantes, tolérantes à une grande variété de conditions d'eau, se propagent souvent librement sans aide. La séparation de touffe, la séparation de stolon ou plantules, le bouturage, sont des techniques de multiplication usuelles des plantes.

Taxonomie de l'espèce

Le taxon valide complet avec auteur de ce végétal est : Elatine hydropiper (Linnaeus, 1753). L'espèce a été classée à l'origine sous le basionyme E. hydropiper par Linnaeus en 1753.
En français, l'espèce porte le nom vernaculaire ou normalisé (nom commun) de : Poivre d'eau.

Classification taxonomique
Règne:Plantae
Phylum:Magnoliophyta
Classe:Magnoliopsida
Ordre:Theales
Famille:Elatinaceae
[*] Genre:Elatine
Espèce:hydropiper
Nom scientifique:Elatine hydropiper
Descripteur:Linnaeus
Année de description:1753
Basionyme:E. hydropiper
Noms communs:(fr) Poivre d'eau
Origine géographique
Habitat naturel:Europe
Continent d'origine:Europe
Abondance:Rare
Maintenance de E. hydropiper
Maintenance:très difficile
Positionnement:Indifférent
Type:Tige
Croissance:Lente
Éclairage:Très intense
Volume:50 litres
Taille:5,0 à 15,0 cm
pH:5,5 à 7,0
Dureté GH:5 à 10
Température:10 à 25 °C

[*] Une taxonomie scientifique avec classification plus développée existe dans le genre elatine du taxon elatine hydropiper.

Genre Elatine : les plantes du genre Elatine regroupent l'un des deux genres de la famille des élatinacées. Il contient environ 25 espèces de plantes annuelles ou vivaces que l'on trouve dans les zones humides du monde entier. Ce sont des herbes annuelles ou vivaces. Les tiges sont dressées ou prosternées avec...

Famille Elatinaceae : les plantes élatinacées, de la famille Elatinaceae est une famille cosmopolite avec deux genres et environ 40 espèces. Les élatinacées sont principalement des herbacées aquatiques qui végètent dans les eaux douces, les bords de plans d'eau...

Ordre Theales : les plantes de l'ordre Theales, parmi les dicotylédones, regroupent 18 familles plus ou moins primitives mais cet ordre est contesté. À partir du système APG II largement utilisé ici, les taxons concernés sont affectés à de nombreux ordres...

Classe Magnoliopsida : la classe Magnoliopsida groupe les Angiospermes appelés Dicotylédones, des plantes vertes très importantes en botanique qui sont toutes des plantes à fleurs. Certaines sont des herbacées mais certaines ligneuses existent, comme les magnolias.

Suggestions d'espèces

Page publiée le 16/05/2007 (mise à jour le 17/02/2025).