Kératohyalin
Définition
La kératohyaline identifie une substance contenue dans les granules réfringents des cellules granuleuses de l'épiderme et composée principalement d'une protéine appelée filaggrine. La kératohyaline est impliquée dans l'aplatissement des cellules kératinisées et dans la formation du réseau de kératine.
La kératohyaline est une protéine chimiquement indéfinie que l'on trouve dans les cellules épithéliales de la peau dans les granules de kératohyaline.
La kératohyaline est accumulée dans la cornification (stratum granulosum) et la couche de cellules de l'épithélium (stratum spinosum) sous la forme de petits granules dans les cellules. La kératohyaline ne contient aucun groupe sulfhydryle ou pont disulfure. Au cours de la kératinisation ultérieure, elle est finalement convertie en kératine (la kératohyaline est associée à l'éléidine, un intermédiaire avant la kératine). La kératine est transportée dans le stratium lucidum, ce qui explique pourquoi cette couche apparaît comme une ligne très mince. Elle sert à protéger contre la perte d'eau, l'évapotranspiration.
Dans le stratum granulosum, la troisième couche "granuleuse" de l'épiderme humain, la protéine kératohyaline forme des granules cytoplasmiques denses qui favorisent la déshydratation de la cellule ainsi que l'agrégation et la réticulation des fibres kératiniques du tissu. Les noyaux et autres organites se désintègrent alors et les cellules meurent. Une déshydratation supplémentaire crée une couche de cellules étroitement imbriquées constituée de fibres kératiniques entourées de kératohyaline.
Synonymes, antonymes
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