Spongiliculture
Définition
La spongiliculture qualifie la culture, ou l'élevage si on considère que ce sont des animaux, des éponges, essentiellement le genre Porifera. Cette activité particulière des métiers de l'aquaculture a surtout lieu en Asie du Sud-Est. Le spécialiste est un spongiliculteur.
Explications
L'aquaculture des éponges de mer est le processus d'élevage des éponges de mer dans des conditions contrôlées. Elle a été menée dans les océans du monde pendant des siècles en utilisant un certain nombre de techniques d'aquaculture.
La culture des éponges est une entreprise relativement nouvelle et est principalement limitée à certains pays seulement, parmi lesquels le Japon se classe au premier rang. Autrefois, la collecte des éponges était effectuée par des plongeurs. L'habileté des plongeurs dépendait de leur capacité à retenir leur souffle sous l'eau.
Les éponges sont bien adaptées à la culture puisque de petits morceaux coupés se régénéreront. La première tentative a été faite en Floride en 1879. Au début des années 1960, des expériences en Grèce ont montré que Spongia officinalis s'est bien régénéré si les morceaux coupés étaient fixés à un substrat artificiel. Les éponges cultivées atteindront une taille commerciale en 5 à 7 ans.
Les avantages de la culture des éponges sont ceux de la plupart des espèces aquatiques cultivées : la récolte ne doit être effectuée que lorsque le marché est bon et, dans une certaine mesure, la taille, la qualité et la couleur des éponges peuvent être contrôlées en fonction des exigences du marché.
Synonymes, antonymes
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Mots en S à proximité
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En rapport avec "spongiliculture"
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