Cycle de l'acide lactique
Définition
Le cycle de l'acide lactique fait référence au recyclage du carbone inter-organe qui a lieu lors de la gluconéogenèse hépatique à partir du lactate. Le cycle de l'acide lactique, ou cycle de Cori, débute à partir de l'acide pyruvique via l'enzyme lactate déshydrogénase (LDH) dans les processus de fermentation.
Le cycle de l'acide lactique :
Le cycle de l'acide lactique (ou cycle du glucose lactate) est une voie métabolique réalisée par la collaboration entre les muscles et le foie.
Explications
Le lactate est produit en continu dans le métabolisme et surtout pendant l'exercice, mais n'augmente pas sa concentration tant que le taux de production ne dépasse pas celui de l'élimination. Cela dépend de plusieurs facteurs, tels que les transporteurs de monocarboxylate, la concentration de LDH et la capacité oxydative dans les tissus.
La concentration de lactates dans le sang est généralement de 1 ou 2 mmol/l au repos, mais peut augmenter jusqu'à 20 mmol/l lors d'un effort intense. Il faut considérer qu'au pH physiologique du corps humain, soit 7,35, on ne le trouve que sous sa forme dissociée, c'est-à-dire sous forme lactate et non sous forme acide.
Le cycle de l'acide lactique implique la conversion du lactate en glucose dans le foie, la libération de glucose dans le sang, l'absorption de glucose par les tissus périphériques (muscle, globules rouges, placenta, tumeur), conversion du glucose en lactate par glycolyse, libération de lactate dans le sang et absorption de lactate par le foie pour une nouvelle conversion en glucose.
Processus
L'augmentation de la concentration en lactate intervient généralement lorsque la demande d'énergie dans les tissus (principalement les muscles) dépasse la disponibilité d'oxygène dans le sang. Dans ces conditions, la pyruvate déshydrogénase ne parvient pas à convertir le pyruvate en acétyl-CoA assez rapidement et le pyruvate commence à s'accumuler.
Cela inhiberait généralement la glycolyse et réduirait la production d'adénosine triphosphate (l'ATP sert à accumuler de l'énergie), s'il n'y avait pas de lactate déshydrogénase réduisant le pyruvate en lactate : pyruvate + NAD + H+ → lactate + NAD+.
La production de lactate a pour fonction d'oxyder le NADH + H pour régénérer le nicotinamide adénine dinucléotide (NAD +) nécessaire à la glycolyse, et donc à la production continue d'ATP.
Le lactate produit quitte la cellule musculaire et circule dans le sang vers le foie, où il est reconverti en glucose par gluconéogenèse. Le cycle qui comprend la glycolyse dans la cellule musculaire et son recyclage par gluconéogenèse dans le foie est appelé cycle de Cori.
Le foie et le coeur ont la capacité d'oxyder le lactate du sang en le reconvertissant en pyruvate.
La fermentation de l'acide lactique est également produite par les bactéries Lactobacillus. Ces bactéries peuvent être trouvées dans la bouche et peuvent être responsables de la progression de caries précédemment déclenchées par d'autres bactéries.
Synonymes, antonymes
2 synonymes (sens proche) de "cycle de l'acide lactique" :
- cycle de Cori
- cycle du glucose lactate
0 antonyme (sens contraire).
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L'expression CYCLE DE L'ACIDE LACTIQUE est dans la page 8 des mots en C du lexique du dictionnaire.
Mots en C à proximité
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En rapport avec "cycle de l'acide lactique"
Le cycle de Krebs est une série de réactions chimiques dans les mitochondries.
Un acide lactique est un corps qui s'accumule dans l'organisme à la suite d'un travail musculaire intense.
Une bactérie lactique (LAB) est classée dans l'ordre taxonomique des Lactobacillales (lactobacilles), qui comprend des dizaines d'espèces de bactéries.
Un acide est une substance qui, lorsqu'elle est dissoute dans l'eau, produit une concentration accrue d'ions hydrogène.