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Définition de entérobactérie

Que signifie entérobactérie ?

Définition entérobactérie:

Une entérobactérie est le nom courant d'une bactérie de la famille des Enterobacteriaceae, qui colonise le tractus intestinal des humains et d'autres animaux dont certains poissons.

Ce sont des bactéries à Gram négatif non sporulantes, anaérobies facultatives, localisées dans le tube digestif des animaux mais aussi sur des plantes, indicatrices de contamination fécale des sols et des eaux.

Les entérobactéries constituent l'une des plus importantes familles de bactéries, autant du point de vue quantitatif (plus d'une quarantaine de genres) que du point de vue qualitatif.

Elles regroupent ainsi de nombreux genres, très ubiquitaires, et ceux-ci sont fréquemment rencontrés en pathologie infectieuse ainsi que dans les bio-industries (fermentation de fromages et produits laitiers, alcools, traitements médicaux supplétifs, production de toxines à usage cosmétique, industrie pharmaceutique pour la fabrication d'agents antiviraux, analyse biologique de prélèvements médicaux ou vétérinaires pour isoler en culture les agents pathogènes, un grand nombre d'industries pour effectuer des mesures de niveau de toxicité biologique, etc.).

Voir bactérie E\. coli, Escherichia coli...

Voir les synonymes de entérobactérie.
Revoir la définition entérobactérie ... La définition ENTEROBACTERIE a été vue 23497 fois. Publié le 10/01/2008. Modifié le .
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