Agriculture raisonnée
Définition
Une agriculture raisonnée limite les intrants au niveau de la fertilisation et une meilleure gestion des pesticides. C'est donc une démarche globale de gestion de l'exploitation, définie par un texte réglementaire et un référentiel de moyens techniques et de pratiques à mettre en oeuvre. L'agriculture intégrée est un système de gestion fondé sur la gestion et axé sur l'agriculture durable.
Au-delà du simple respect de la réglementation, le référentiel vise à renforcer les impacts positifs des pratiques agricoles sur l'environnement et à en réduire les effets négatifs; il porte aussi sur la maîtrise des risques sanitaires (phytosanitaires), la santé et la sécurité au travail, le bien-être des animaux, et l'utilisation responsable de toutes les ressources disponibles.
L'agriculture raisonnée est la gestion écologique et prospective d'une zone agricole. Elle vise à préserver durablement les terres, l'eau et les ressources génétiques pour les générations futures. Cela s'applique à la fois à la culture et à l'élevage.
Le but de l'agriculture raisonnée est de maintenir la fertilité naturelle du sol. En particulier, le lessivage du sol, qui, de l'avis des exploitants agricoles, perd de son utilité en raison des aides, ainsi que l'accumulation de polluants et de produits de dégradation (par exemple le nitrate), qui dans la deuxième étape influencent également la qualité du sol, doivent être évités dans les eaux souterraines.
L'agriculture raisonnée repose sur le fait d'éviter la dynamique de dépendance entre fertilisation intensive et utilisation de pesticides et d'herbicides. Au lieu de cela, l'agriculture durable favorise les processus de croissance en utilisant des méthodes de rotation et des outils naturels. Cela inclut, en particulier, le respect de la rotation des cultures.
Synonymes, antonymes
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