Tension superficielle
Définition
La tension superficielle est le phénomène de la surface d'un liquide qui se comporte comme une membrane élastique tendue. Les forces de cohésion entre les molécules liquides sont responsables de ce phénomène.
Schéma de la tension superficielle d'un liquide :
La tension superficielle d'un liquide s'applique à l'interface liquide/air. La tension superficielle provient des interactions cohésives entre les molécules d'un liquide.
Explications
Les tensions superficielles sont issues de forces attractives exercées sur les molécules superficielles d'un liquide par les molécules situées en dessous, qui tend à attirer les molécules de la surface dans la masse du liquide.
La tension superficielle d'un liquide résulte d'un déséquilibre des forces d'attraction intermoléculaires, c'est-à-dire des forces de cohésion entre les molécules : une molécule présente dans le liquide subit des forces de cohésion avec d'autres molécules dans toutes les directions. Une molécule à la surface d'un liquide ne subit que des forces de cohésion nettes vers l'intérieur.
La tension superficielle s'observe dans la forme quasi sphérique des petites gouttes de liquide (et des bulles de savon). Grâce à cette propriété, certains insectes peuvent se tenir debout à la surface de l'eau.
Un insecte Gerridae marche grâce la tension superficielle de l'eau :
Les insectes de la famille Gerridae, et notamment le patineur Gerris lacustris, semble marcher sur l'eau grâce au phénomène de tension superficielle de l'eau.
La condensation des gouttelettes d'eau (pluie) et du brouillard sur les surfaces est fonction de la tension superficielle de l'eau. Sans cette propriété, l'eau serait une couche visqueuse et les cellules n'auraient pas de forme. La tension superficielle diminue avec la température et la salinité.
Valeurs des tensions superficielles :
Tableau des tensions superficielles pour différents liquides à diverses températures. L'interface est avec l'air.
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Synonymes, antonymes
1 synonyme (sens proche) de "tension superficielle" :
- tension de surface
0 antonyme (sens contraire).
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