Définition fluorescence:
La fluorescence identifie une propriété de certains corps qui, lorsqu'ils reçoivent une radiation, en émettent ensuite une moins énergétique, c'est-à-dire de plus grande longueur d'onde. La fluorescence est l'émission de lumière par une substance qui a absorbé la lumière ou un autre rayonnement électromagnétique. C'est une forme de luminescence.
Cette perte énergétique est ainsi la propriété d'une substance d'émettre de la lumière d'une couleur donnée lorsqu'elle est exposée à une source de lumière, par exemple, la lumière ultraviolette (UV). D'ailleurs, les minéraux fluorescents émettent de la lumière visible lorsqu'ils sont exposés à la lumière ultraviolette.
Dans la plupart des cas, la lumière émise a une longueur d'onde plus élevée et donc une énergie plus faible, que le rayonnement absorbé. Toutefois, lorsque le rayonnement électromagnétique absorbé est intense, il est possible pour un électron d'absorber deux photons; cette absorption à deux photons peut conduire à l'émission d'un rayonnement ayant une longueur d'onde plus courte que la radiation absorbée. Le rayonnement émis peut aussi être de la même longueur d'onde que le rayonnement absorbé, appelé "fluorescence par résonance".
La fluorescence est associée à la bioluminescence, la phosphorescence, la luminescence, la brillance.