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Mulette

nom féminin (n.f.)

Définition

Une mulette est un bivalve, une moule d'eau douce, excluant les moules d'eau de mer. En France, deux espèces vivent dans les rivières et ruisseaux avec les espèces Margaritifera margaritifera et Potomida littoralis.

Groupe de mulettes perlières dans une rivière en Europe :
mulettes perlières
La mulette perlière Margaritifera margaritifera aiment les eaux claires à flux soutenu pour s'alimenter.

Explications

Bien que la plupart des espèces soient comestibles, les moules d'eau douce ne sont pas aussi savoureuses que leurs cousines d'eau salée. De plus, comme ce sont des filtreurs à longue durée de vie, les polluants peuvent facilement se déposer et s'accumuler à l'intérieur, ce qui les rend désagréables et potentiellement malsains pour la consommation humaine.

La mulette des rivières se trouve également en France :
Mulette des rivières
La mulette des rivières Potomida littoralis ne vit pas dans les mêmes régions que la mulette perlière.

Plus de 75 % des espèces de mulettes sont répertoriées comme étant en voie de disparition, menacées ou préoccupantes au niveau mondial.

Les moules d'eau douce sont un moyen naturel intéressant d'aider à filtrer l'eau de votre aquarium ou bocal à poissons. Les moules se nourrissent en filtrant l'eau, en éliminant les minuscules particules telles que les détritus et les algues unicellulaires ("eau verte"), aidant ainsi à garder l'eau claire et propre. Toutefois, celles naturellement présentes en France sont toutes protégées !

Bien que toutes les espèces ne causent pas de problèmes, la palourde asiatique envahissante, Corbicula, peut se multiplier et filtrer l'important phytoplancton.

Synonymes, antonymes

2 synonymes (sens proche) de "mulette" :

0 antonyme (sens contraire).

Traduction en anglais : freshwater mussel

Les mots ou les expressions apparentés à MULETTE sont des termes qui sont directement liés les uns aux autres par leur signification, générale ou spécifique.

Le mot MULETTE est dans la page 5 des mots en M du lexique du dictionnaire.

En rapport avec "mulette"

  • glochidie

    glochidie

    Une glochidie (glochidium) est une larve migratrice parasite de certains Lamellibranches d'eau douce : mulettes, Unio et anodontes.

  • moule

    moule

    Une moule est un mollusque bivalve d'eau de mer ou d'eau douce. Ces bivalves ont en commun une coquille dont le contour est allongé et asymétrique par rapport...

  • Potomida littoralis

    Potomida littoralis

    La mulette des rivières Potomida littoralis est une moule d'eau douce qu'on trouve dans de nombreux cours d'eau en France, surtout dans le Sud-Ouest.

  • Margaritifera margaritifera

    Margaritifera margaritifera

    La mulette Margaritifera margaritifera est une moule perlière d'eau douce paléarctique vivant dans quelques rivières d'eau claire en Europe.



Signification "mulette" publiée le 05/01/2014 (mise à jour le 10/02/2025)