Surpâturage

Définition

Le surpâturage est un pâturage intensif et excessif qui cause des dommages aux prairies, aux pâtures. Le bétail mange si fortement la végétation qu'elle est endommagée et le sol devient sujet à l'érosion. La végétation est dans une situation dans laquelle elle n'a pas la possibilité de se réparer par un surpâturage souvent prolongé. Il est le contraire de l'écopâturage.

Un surpâturage :

Le surpâturage consiste à faire paître une plante avant qu'elle ne se soit remise d'un pâturage précédent.

Explications

Le surpâturage est le pâturage par le bétail ou la faune au point où la couverture herbacée est épuisée, laissant des parcelles de sol nues et non protégées. En conséquence, l'eau et le vent provoquent l'érosion, en particulier sur les sols argileux, et la croissance de plantes non autochtones et d'arbustes ou buissons épineux peut augmenter.

Les pâturages sont régis par une multitude de processus et de systèmes biologiques. Lorsque ces systèmes deviennent déséquilibrés, un surpâturage peut se manifester. Le surpâturage est un facteur de temps, pas d'espèces animales. Ainsi, le surpâturage débute souvent lorsque trop d'animaux d'élevage paissent sur une zone trop petite ou lorsqu'une quantité d'animaux de pâture paît sur une zone pendant trop longtemps.

Le surpâturage réduit la valeur d'usage, la productivité et la biodiversité des terres surpâturées. Il peut en outre contribuer à la propagation des espèces exotiques, voire invasives. Le manque de pluies est un facteur écologique qui entraîne le surpâturage, notamment dans des zones arides. Il y a surexploitation des zones herbacées.

✅ La Mongolie est une région semi-aride avec des hivers rigoureux et secs et des étés chauds et humides. Environ 79 % du pays est couvert de prairies, et une énorme augmentation du nombre d'animaux au pâturage s'est produite au cours de la dernière décennie seulement - en particulier les moutons et les chèvres qui causent plus de dégâts que le bétail bovin.

Causes et conséquences

Le phénomène de surpâturage commence lorsque les plantes sont exposées à un pâturage intensif pendant de longues périodes ou sans périodes suffisantes pour la récupération environnementale (résilience) nécessaire.

Le surpâturage peut être causé par le bétail dans des exploitations agricoles mal gérées, ou par des surpopulations (surpeuplements) d'animaux sauvages indigènes ou non indigènes. Il réduit l'utilité, la productivité et la biodiversité des terres et est l'une des causes de la désertification et de l'érosion. Le surpâturage est également considéré comme une cause de la propagation des plantes non indigènes et des maladies.

Le surpâturage est cité comme un exemple classique de la tragédie des biens communs. La production durable (agriculture durable) repose sur les pâturages, la gestion des animaux et la commercialisation du bétail. Comme le pâturage est la base des pâturages pour la production bovine et ovine, il affecte à la fois la santé animale et végétale et la productivité.

⭐ Le surpâturage peut entraîner une pénurie alimentaire tant pour les animaux au pâturage que pour les êtres humains. Une fois que la végétation a disparu d'une zone, le sol s'érode. Cela signifie que la couche arable est emportée, ce qui rend beaucoup plus difficile la culture de quoi que ce soit sur la terre. Il ne peut pas être utilisé pour faire pousser de nouvelles herbes ou de nouvelles cultures. Selon une étude, un hectare de pâturage surpâturé peut perdre plus de 100 tonnes de sol à cause de l'érosion par an, soit plus de 16 fois celui des pâturages bien gérés. Certains estiment que plus de 50 % des pâturages occidentaux sont surpâturés.

Processus

La surpâturage peut avoir lieu en pâturage continu ou rotatif et être causé par le fait d'avoir trop d'animaux dans l'exploitation ou par un contrôle adéquat de l'activité de pâturage. Il réduit les zones foliaires acceptables des plantes, ce qui réduit l'interception de la lumière du soleil et la croissance des plantes. Les plantes s'affaiblissent et réduisent la longueur des racines et potentiellement la surface de pâturage peut être réduite.

Un indicateur de surpâturage est le manque de pâturages suffisants pour soutenir les animaux, ainsi que les zones du sol sans végétation avec la terre exposée. Cependant, même les zones bien couvertes souffrent de surpâturage. Il provoque une désertification permanente et une érosion des sols, ce qui a de graves conséquences non seulement pour la faune et la flore, mais aussi pour la durabilité humaine.

Surpâturage économique

Le surpâturage économique existe lorsqu'environ 85 % de la biomasse pâturable produite (en surface) est consommée par trop de brouteurs ou par un pâturage trop long. La végétation puis le sol sont endommagés et donc le bénéfice économique disparaît.

Surpâturage écologique

Le surpâturage écologique intervient dès qu'environ 50 % de la biomasse pâturable produite est consommée. Le surpâturage écologique signifie qu'il y a une perte écologique, exprimée par une biodiversité réduite.

Surpâturage naturel (sauvage)

Dans les systèmes sauvages, le surpâturage est également possible lorsque les animaux sauvages, indigènes ou non indigènes forment des populations trop importantes sans prédateurs naturels. L'absence de prédateurs naturels est une des causes du développement d'espèces indésirables, conduisant au surpâturage d'espèces indigènes.

Surpâturage et surculture

Le problème de la surculture peut être atténué en plantant des cultures de couverture qui fournissent une couverture végétale à la surface du sol, le protégeant ainsi des effets négatifs de l'érosion par le vent ou les gouttes de pluie. En général, les effets néfastes de la surculture peuvent être traités par diverses méthodes agricoles durables. Si le pâturage bien géré réduit le problème de surculture, le surpâturage le détruit !

En rapport avec "surpâturage"

• écopâturage

  

  L'écopâturage est un pâturage écologique réalisé avec des petits ruminants sur une prairie ou un espace vert en milieu urbain.

• pâturage

  

  Le pâturage est une zone agricole recouverte d'herbes, sur laquelle se trouve le bétail qui mange cette végétation.

• prairie

  

  Une prairie est une étendue herbeuse en climat tempéré, comme un pré. Cette formation végétale herbacée, dense, est surtout constituée de graminées...

• surexploitation

  

  La surexploitation est le prélèvement de ressources (inertes ou vivantes) à des niveaux trop faibles pour maintenir des quantités ou populations viables.