Samare

Définition

Une samare est un fruit sec indéhiscent, un akène muni d'une excroissance en forme d'aile membraneuse, formée par le péricarpe. La samare est un akène dont le péricarpe est prolongé par une aile plus ou moins membraneuse servant à la dissémination par le vent. Si une samare a une seule aile, lorsque deux samares sont soudées, le fruit comporte une disamare.

Des fruits ailés avec samare ou disamare :

Fruits ailés avec samare (à gauche et au centre) et disamare (à droite). Les deux samares sont respectivement de Fraxinus ornus et Ulmus pumila, tandis que le disamare est de Acer pseudoplatanus.

Explications

Une samare est un akène sec, non enroulé et ailé qui se développe à partir des ovaires au-dessus et de deux carpelles. Cette aile favorise la propagation de la graine par le vent (anémochorie). Les samares (simples ou doubles) servent à favoriser le transfert des fruits par le vent sur de longues distances de dispersion.

L'aile a une origine différente selon le végétal : chez le bouleau, elle est formée de bractées; chez les Polygonacées, elle est formée de tépales en croissance.

La samare est un type de fruit identifié par sa forme plutôt que par sa structure carpienne (contrairement à d'autres fruits tels qu'une légumineuse, un akène ou un follicule). Ce sont normalement des fruits secs, indéhiscents, avec une ou deux ailes membraneuses associées à la région du loge, où se trouve une seule graine. Les samares, du fait de ces ailes, exercent un mouvement hélicoïdal en tombant, permettant que même des fruits et graines de taille considérable puissent être déplacés par le vent avant de toucher le sol.

Il existe également des fruits ailés (pseudosamare), dont les ailes ne sont pas formées par le péricarpe mais par le périanthe ou la base de la fleur, et qui se combinent avec le fruit pour former une diaspore capable de voler. Les prophylles et les bractées peuvent aussi entourer le fruit comme des ailes ou l'envelopper comme un sac (samaroïdes). Ainsi, Il ne faut pas confondre les fruits samaroïdes avec les graines ailées, comme celles des pins ou des ipés (Tabebuia sp.), de morphologie similaire.

⭐ Le mot samare se réfère correctement uniquement aux fruits; il était déjà utilisé par Pline pour les fruits de l'orme. Joseph Gärtner a introduit le terme dans la botanique moderne en 1788 dans son ouvrage De fructibus et seminibus plantarum.

En rapport avec "samare"

• caryopse

  

  En botanique, le caryopse est un fruit sec indéhiscent, à graine unique soudée avec le péricarpe.

• disamare

  

  Une disamare est un fruit ailé constitué par deux samares accolées. La disamare est une paire de deux akènes soudés pourvus chacun d'une aile membraneuse...

• fruit sec indéhiscent

  

  Un fruit sec indéhiscent n'est formé que d'un seul carpelle (monocarpellé) et ne contient qu'une unique graine.

• graine

  

  Une graine est une structure unitaire de dissémination contenant un embryon, des substances de réserve et protégée par un ou plusieurs téguments.