Thymus serpyllum
Presentación
El tomillo silvestre Thymus serpyllum se reconoce por sus hojas estrechas. Originario de Europa, el tomillo silvestre es una planta perenne comestible y vegetal, ornamental y fragante, aromática y medicinal, que aprecia las zonas secas. Las flores y las hojas tienen un aceite esencial rico en cimeno y pineno.
Thymus serpyllum
Descripción
El tomillo silvestre de hojas estrechas Thymus serpyllum vive en el centro y norte de Europa, donde no hay tomillo, en valles y montañas. Se ha encontrado hasta 2.500 metros sobre el nivel del mar. La planta terrestre prefiere rincones áridos, secos, pedregosos o claros de bosques. También crece en laderas empinadas de montañas.
La planta perenne y resistente, de tallo leñoso, crece y se ramifica horizontalmente, apoyándose en el suelo : algunas variedades son plantas rastreras. Del mismo modo, el tomillo silvestre produce otras ramas verticales que alcanzan hasta 50 cm de altura, al igual que los extremos de los tallos horizontales, que se elevan hasta esta misma altura. Las cepas naturales son psamófitas que cubren el suelo.
El follaje del tomillo silvestre de hojas estrechas T. serpyllum :
Las hojas del tomillo silvestre T. serpyllum son persistentes incluso en condiciones de heladas. La intensidad del aroma exhalado varía según la estación y el hábitat
Existen muchas variedades (naturales y hortícolas) de tomillo silvestre con diferentes características morfológicas. Todas tienen en común las flores, en forma de tubo que se divide en dos labios, el superior con tres divisiones profundas (a diferencia del tomillo común T. vulgaris, donde las divisiones son muy poco pronunciadas). Sin embargo, algunos tomillos silvestres están cubiertos de pelos y otros carecen de ellos; algunas tienen hojas alargadas y otras redondeadas; Incluso sus flores adquieren diferentes colores y desprenden diferentes aromas. En algunas regiones se le llama tomillo silvestre.
Una variedad blanca de tomillo silvestre :
Thymus serpyllum albus es una variedad blanca de tomillo silvestre. Las condiciones de cultivo no difieren de las de la planta botánica.
Inflorescencias densas (en su mayoría terminales, pero a veces axilares) de diminutas flores tubulares, acampanadas, con dos labios, de color rosa oscuro a malva y blanco aparecen principalmente en verano (junio-septiembre) en tallos florales erectos que miden entre 8 y 20 cm de altura.
Cultura
Thymus serpyllum es una lamiácea típica en cultivo. Al tomillo silvestre le gusta el sol : proporciónele exposición total al sol, con una orientación sur. Es más adecuado un suelo pobre en nutrientes (y evita la competencia alimentaria con otras plantas), que uno seco (o incluso árido). Cualquier exceso de agua provocará la muerte de la planta.
Se utiliza principalmente como cobertura del suelo. serpyllum_ es un tomillo silvestre rastrero, que no sólo es espectacular y hermoso, ¡también es aromático y no da problemas ! Vigorosa y con forma de alfombra, tiene racimos de diminutas flores de color rosa oscuro o púrpura, ricas en néctar, que atraen mariposas y otros polinizadores. El follaje, sostenido en forma de cojín de hojas redondeadas de color verde azulado, puede volverse bronce en otoño.
En las regiones mediterráneas cálidas y secas nativas, el tomillo silvestre florece profusamente durante unas seis semanas, desde principios de primavera hasta mediados de verano. Es fácil de cultivar con una ligera elevación de 8 a 30 cm. La planta perenne es persistente en regiones con inviernos suaves. La planta crece mejor en un suelo pobre a moderadamente fértil y bien drenado. La planta tolera mala calidad del suelo, incluida la sal y la sequía.
La planta de cobertura del suelo libera su fragancia cuando se la pisotea. Aporta una textura interesante a los caminos, siendo perfecto para bordes ya que añade carácter a las rocallas donde se extenderá maravillosamente sobre pequeñas rocas. ¡El tomillo silvestre también crece muy bien en macetas !
Un cultivo ornamental de tomillo silvestre :
El Thymus serpyllum coccineus es una variedad hortícola decorativa y rastrera, que se parece a una planta de césped.
El mantenimiento del tomillo silvestre implica una poda regular para mantenerlo bajo y estimular la producción de brotes jóvenes, que son los más fragantes.
El tomillo silvestre es susceptible a la pudrición de la raíz, particularmente en suelos húmedos y mal drenados. Esté atento a los ácaros en condiciones de verano cálidas y secas.
Propagación
La floración comienza en primavera, produciendo flores de color rosa (variable). Planta eminentemente melífera, atrae a insectos como abejas y mariposas. Se propaga por división en primavera. Los esquejes de madera semidura se pueden tomar a mediados o finales del verano, pero se requiere algo de calor para su recuperación.
Una prolífica floración de Thymus serpyllum minor :
La variedad Thymus serpyllum minor se mantiene rastrera y baja. Produce una abundante cantidad de flores de color rosa a malva, muy fragantes y adecuadas para extraer un aceite.
Corte los tallos según sea necesario para mantener la apariencia de la planta, controlar el crecimiento/extensión o limitar el crecimiento antiestético de tallos leñosos. Divida las plantas que se vuelven densamente leñosas. Las plantas se pueden propagar por semillas, pero los cultivares se propagan mejor por división o esquejes.
Taxonomía de la especie
El taxón completo válido con autor de esta planta es : Thymus serpyllum Linnaeus, 1753 (que también es su basiónimo).
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Thym serpolet.
En inglés la especie se llama comúnmente : Breckland Thyme.
| Reino: | Plantae |
|---|---|
| Filo: | Magnoliophyta |
| Clase: | Magnoliopsida |
| Orden: | Lamiales |
| Familia: | Lamiaceae |
| Subfamilia: | Nepetoideae |
| Tribu: | Mentheae |
| [*] Género: | Thymus |
| Especie: | serpyllum |
| Nombre científico: | Thymus serpyllum |
| Descriptor: | Linnaeus |
| Año de descripción: | 1753 |
| Basiónimo: | Thymus serpyllum |
| Sinónimos: | Origanum serpyllum, Serpyllum angustifolium, Serpyllum vulgare, Thymus angustifolius, Thymus campestris, Thymus simplex, Thymus variabilis, Ziziphora thymoides |
| Nombres comunes: | (fr) Thym serpolet (en) Breckland Thyme, Creeping thyme |
| Hábitat natural: | Europa |
|---|---|
| Continente de origen: | Europa |
| Abundancia: | Común |
| Mantenimiento: | Fácil |
|---|---|
| Vegetación: | Perenne |
| Tipo: | Rizoma |
| Crecimiento: | Rápido |
| Iluminación: | Muy Intenso (héliophile) |
| Tamaño: | 15,0 a 40,0 cm |
| Temperatura: | -25 a 30 °C |
[*] Existe una taxonomía científica con una clasificación más desarrollada en el género thymus del taxón thymus serpyllum.
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Sugerencias de especies
Suplementos útiles
El tomillo silvestre es una planta aromática, una planta medicinal y una planta decorativa. Como planta ornamental se planta en rocallas. El olor es parecido al de la melisa, lo que se traduce como un extracto de aceite esencial. Se utiliza raramente en la cocina (Thymus vulgaris es el tomillo culinario más comúnmente utilizado en la cocina). De hecho, las hojas no suelen considerarse de calidad culinaria, pero se utilizan como hierba fina para condimentar guisos y asados.
Propiedades medicinales y usos
Las flores y las hojas del tomillo silvestre T. serpyllum tienen un aceite esencial rico en cimol y pineno, sustancias aromáticas (timol y carvacrol, característicos del tomillo, que también se encuentran pero en proporciones muy pequeñas). Taninos, resina y sustancias amargas también son típicos del serpol.
Serpol tiene propiedades para aliviar la tos. También es antiséptico y antipirético, tónico digestivo, favorece la digestión (a menudo combinado con romero y salvia) y elimina las lombrices de los intestinos. Además. En general, tonifica el cuerpo actuando sobre los centros nerviosos y favoreciendo la circulación sanguínea.
Otra de las propiedades medicinales del tomillo silvestre es que es un eficaz antipirético natural que ayuda a despejar las vías respiratorias.
El tomillo silvestre ayuda a prevenir la propagación de hongos en piscinas y duchas públicas. Los beneficios del serpol se utilizan en ungüentos para calmar los dolores de cabeza tensionales; Así es posible aprovechar las propiedades analgésicas del tomillo silvestre, tanto en casos de reumatismo como de gota, lumbago o incluso “pies cansados”.
El extracto de Serpol se utiliza en la composición de gotas y jarabes contra la tos, los resfriados y los trastornos gastrointestinales.
Se utilizan las sumidades floridas, que se deben recolectar en cuanto se abren los brotes, durante todo el verano. Se secan a la sombra y se protegen de la luz y la humedad.
Como remedio medicinal, la aplicación más común es la infusión, dos veces al día después de las comidas. También se puede utilizar como agente tonificante. Contra la tos, se puede mezclar con flor de tilo a partes iguales, y la mezcla, endulzada con miel, se consume tomando una cucharada cada hora durante el día.
El ungüento de tomillo silvestre es conocido por sus propiedades para problemas reumáticos o respiratorios.
Página publicada el 17/02/2025 (actualizada el 17/02/2025).