Alliaria, el género
Descripción
Las plantas terrestres del género Alliaria son herbáceas bienales aromáticas y potencialmente medicinales de origen euroasiático pero que han sido introducidas en América del Norte que se extiende hasta el hemisferio norte.
El género incluye sólo 3 especies : A. auriculata, A. brachycarpa y hierba de ajo A. petiolata, una hierba parecida al ajo y la mostaza, con sabor y olor a ajo y mostaza. Se han descrito muchas otras especies a lo largo del tiempo, pero desde entonces se ha descubierto que son similares a una de las especies tipo ya descritas.
La especie tipo más destacable es la mostaza de ajo.
El ajo silvestre es una planta herbácea que forma arbustos y setos, alcanza una altura de 30 a 90 cm y desprende un fuerte olor a ajo. Sus hojas verdes son erectas, triangulares o acorazonadas, pecioladas y con bordes dentados. Forman una roseta basal durante el primer año. Las flores son pequeñas con 4 pétalos en forma de cruz. El fruto es una vaina verde, una silicua erecta con cuatro lados, que contiene dos largas filas de semillas negras.
El género Alliaria pertenece a la tribu Thlaspideae.
La especie tipo del género es Alliaria petiolata.
Lista de especies
La especie descrita para el género Alliaria es :
Taxonomía género Alliaria
| Dominio: | Eucaryota |
|---|---|
| Reino: | Plantae |
| Filo: | Magnoliophyta |
| Subfilo: | Streptophytina |
| Superclase: | Tracheophyta |
| Clase: | Magnoliopsida |
| Subclase: | Rosidae |
| Orden: | Brassicales |
| Familia: | Brassicaceae |
| Tribu: | Thlaspideae |
| Género: | Alliaria |
| Descriptor: | Linnaeus |
| Año de descripción: | 1753 |
| Especie tipo: | Alliaria petiolata |
La taxonomía proporciona información común y complementaria para todas las especies del género Alliaria.
Familia Brassicaceae : las plantas crucíferas son plantas con flores de la familia Brassicaceae. Compuesta por unos 340 géneros en el orden Brassicales, la familia incluye muchas plantas económicamente importantes que han sido ampliamente modificadas y domesticadas...
Orden Brassicales : las plantas del orden Brassicales o Cruciales son magnoliopsidas que reemplazan al antiguo orden Capparales. Distribuidas en todo el mundo excepto en las regiones polares, las especies tienen flores dialipétalas, sincarpos parietales a menudo...
Clase Magnoliopsida : la clase Magnoliopsida agrupa a las Angiospermas llamadas Dicotiledóneas, plantas verdes muy importantes en botánica que son todas las plantas con flores. Algunas son herbáceas pero existen otras leñosas, como las magnolias. La clase se divide...
Sugerencias de especies
Página publicada el 17/02/2025 (actualizada el 17/02/2025).