Acipenser sturio
Presentación
El esturión europeo Acipenser sturio es el esturión común de Europa, cerca de las costas del océano Atlántico y del mar Báltico. La evidencia arqueológica sugiere que A. sturio colonizó el Mar Báltico hace unos 3.000 años desde el Mar del Norte y desapareció del Mar Báltico hace unos 800 años. Los cambios climáticos de hace unos 100 años con la Pequeña Edad de Hielo pueden haber tenido un impacto indirecto al promover la introgresión a través de la hibridación con A. oxirinco. El crecimiento es lento, lo que le permite alcanzar una esperanza de vida de 100 años.
Acipenser sturio
Descripción
El esturión Acipenser sturio puede alcanzar un tamaño máximo de 6 metros y un peso de 400 kg. Hoy en día, esta especie se limita únicamente a la cuenca del Garona (Francia). El cuerpo es alargado, con sección pentagonal. El hocico (rostrum) es de tamaño moderado con una punta estrecha y puntiaguda. La boca, inferior, tiene el labio inferior discontinuo, interrumpido en el centro. Existen cuatro barbillas a mitad de camino entre la punta del hocico y la boca, pero no llegan a esta última. Al igual que sus congéneres, la especie generalmente no tiene escamas sino placas rómbicas, a excepción de cinco filas de escamas en el cuerpo. La superficie dorsal es de color marrón verdoso a negruzco con reflejos dorados, los flancos aparecen claros con reflejos plateados y el vientre blanco.
Un esturión europeo Acipenser sturio atrapado en una red, una red de enmalle :
El esturión europeo se captura a menudo con un tamaño de apenas 2 metros.
El Acipenser sturio es una ave migratoria que migra desde Noruega hasta el Golfo de Vizcaya, pasando por el Mar del Norte, las costas atlánticas europeas, el norte del Mediterráneo hacia el este hasta Rodas, y el oeste y sur del Mar Negro. Ocasionalmente se reporta en el Mar Blanco, Islandia, Marruecos y Argelia. De naturaleza anádroma, se encuentra presente en la mayoría de los grandes ríos, aunque no se registra aguas arriba del delta del Danubio.
Estudios recientes de ADN utilizando especímenes de museo han revelado que esta especie coexiste con Acipenser naccarii desde el mar Adriático hasta la Península Ibérica. Se encontraron varias diferencias en la secuencia de ADN entre individuos de la especie de la población de Gironda y de los mares del Norte y Báltico, lo que demuestra que existen diferentes poblaciones de A. sturio_ son genéticamente divergentes.
Mantener peces en un acuario requiere un enfoque ético y responsable de respeto a los animales.
La adquisición de peces para el mantenimiento del acuario no debe hacerse por impulso (compra impulsiva). Es fundamental conocer las necesidades específicas de la especie (calidad del agua, dimensiones del acuario, comportamiento, alimentación). Sólo deben mantenerse juntos en el mismo acuario peces con requisitos de calidad de agua similares.
Ajustes
Bastante adaptable, el esturión europeo sobrevive en el río Garona, en Francia. Es un pez anfihalino y anádromo, que frecuenta zonas costeras. Vive la mayor parte de su vida en el mar pero entra en los ríos para reproducirse. Su biotopo son diversos sustratos, desde arena hasta rocas. En el mar, se encuentra en zonas costeras y estuarinas. En agua dulce habita estuarios y grandes ríos. Los juveniles se encuentran tanto en los estuarios como en el mar, se adaptan lentamente al agua salada y normalmente pasan alrededor de 2 a 3 años en los estuarios de los ríos antes de trasladarse al mar; Sin embargo, algunos pueden migrar al mar durante su primer verano.
Comportamiento
La especie generalmente vive solitaria.
Alimentación
La alimentación del esturión no es complicada, estos peces comerán casi cualquier cosa que se les presente. Se alimenta principalmente de crustáceos, moluscos, gusanos poliquetos y pequeños peces.
Reproducción
Como especies anádromas, los adultos migran a los cursos medios de los grandes ríos principalmente en primavera y principios del verano. El desove se produce entre marzo y agosto, cuando la temperatura del agua supera los 20 °C a profundidades de 2 a 10 m en fondos pedregosos en zonas con fuerte corriente (1,5 a 2,0 m/s). Los individuos maduros no se alimentan durante la migración reproductiva. El número (considerable) de huevos puestos aumenta con la edad. Después del desove, los adultos regresan al mar.
El desarrollo de los huevos pegajosos, de color gris oscuro (2,6–3,0 mm de diámetro) tarda aproximadamente una semana a 17 °C. Se sugiere que los machos desovan cada 2 años y las hembras cada 3 o 4 años. Las migraciones de desove río arriba parecen estar correlacionadas positivamente con los niveles de agua del río y se pueden cubrir distancias de 1.000 kilómetros o más cuando los niveles de agua son altos. Los esturiones generalmente tienen una gran capacidad de hibridación y la mayoría de las especies pueden cruzarse. Se ha informado que esta especie se cruza (aunque raramente) con el esturión del Danubio Acipenser gueldenstaedtii.
Taxonomía de la especie
El taxón completo válido con autor de este animal es : Acipenser sturio Linnaeus, 1758 (que también es su protónimo).
En francés, la especie tiene el nombre vernáculo o estandarizado (nombre común) de : Esturgeon européen.
En inglés la especie se llama comúnmente : European Sturgeon.
| Reino: | Animalia |
|---|---|
| Filo: | Chordata |
| Clase: | Actinopterygii |
| Orden: | Acipenseriformes |
| Suborden: | Acipenseroidei |
| Familia: | Acipenseridae |
| Subfamilia: | Acipenserinae |
| [*] Género: | Acipenser |
| Especie: | sturio |
| Nombre científico: | Acipenser sturio |
| Descriptor: | Linnaeus |
| Año de descripción: | 1758 |
| Protónimo: | Acipenser sturio |
| Sinónimos: | Acipenser attilus, Acipenser ducissae, Acipenser europaeus, Acipenser fitzingerii, Acipenser hospitus, Acipenser laevissimus, Acipenser latirostris, Acipenser milberti, Acipenser nehelae, Acipenser podapos, Acipenser sturioides, Acipenser valenciennii, Acipenser yarrellii, Sturio vulgaris |
| Nombres comunes: | (fr) Esturgeon européen, Esturgeon commun (en) European Sturgeon, Atlantic Sturgeon, Common Sturgeon, Baltic Sturgeon |
| Hábitat natural: | Europa de l'occidental |
|---|---|
| Continente de origen: | Europa |
| Abundancia: | Muy Raro |
| Para el acuarófilo: | Experto |
|---|---|
| Número de individuos: | 1 o más |
| Tamaño: | 165,0 a 600,0 cm |
| pH: | 7,0 a 8,5 |
| Dureza GH: | 10 a 30 |
| Temperatura: | 8 a 18 °C |
| Esperanza de vida: | 40 a 100 años |
[*] Existe una taxonomía científica con una clasificación más desarrollada en el género acipenser del taxón acipenser sturio.
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Sugerencias de especies
Suplementos útiles
La especie está incluida en el Apéndice II del Convenio de Berna (2002). Anexos I y II de la Convención de Bonn (2009). Anexos II y IV de la Directiva de Hábitats de la CE (2007). El comercio internacional está prohibido (CITES I, desde el 29 de julio de 1983).
Página publicada el 17/02/2025 (actualizada el 17/02/2025).