Chondrus, el género
Descripción
Las algas marinas del género Chondrus son algas rojas multicelulares de la familia Gigartinaceae que contiene 12 especie válidamente descrita. Entre estas especies se encuentran algunas de las algas más comúnmente utilizadas en la producción industrial de carragenina.
El alga Chondrus crece siempre sobre piedras, desde la zona de marea baja hasta unos 20 metros por debajo de la línea de bajamar en la zona intermareal, a veces también en charcas de rocas en la zona de marea media. Se encuentran tanto en zonas de fuerte oleaje como en aguas tranquilas. Las algas rodofitas parecen tolerar las fluctuaciones de salinidad y, por lo tanto, pueden prosperar en el área estuarina.
Debido al alto grado de polimorfismo, a menudo se han asignado especies a otros géneros y se han descrito formas diferentes como nuevas especies, de modo que existen muchos sinónimos.
Hoy en día, Chondrus se cultiva principalmente en Canadá y Francia como una fuente importante para la extracción de la materia prima carragenina. Este emulsionante y estabilizador se utiliza principalmente en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética.
La especie tipo del género es Chondrus crispus.
Lista de especies
La especie descrita para el género Chondrus es :
Taxonomía género Chondrus
| Dominio: | Eucaryota |
|---|---|
| Reino: | Plantae |
| Filo: | Rhodophyta |
| Subfilo: | Eurhodophytina |
| Clase: | Florideophyceae |
| Subclase: | Rhodymeniophycidae |
| Orden: | Gigartinales |
| Familia: | Gigartinaceae |
| Género: | Chondrus |
| Descriptor: | Stackhouse |
| Año de descripción: | 1797 |
| Especie tipo: | Chondrus crispus |
La taxonomía proporciona información común y complementaria para todas las especies del género Chondrus.
Familia Gigartinaceae : las algas de la familia Gigartinaceae son algas rodófitas rojas del orden Gigartinales. La familia incluye una especie muy importante por su extracto de carragenina : Chondrus crispus. Es un alga roja procedente de las costas del Atlántico Norte...
Orden Gigartinales : las algas del orden Gigartinales son rodofitas, algas rojas. El orden incluye alrededor de 940 especies, incluidas varias algas como Chondrus crispus. Es el orden biológicamente más diverso entre las Florideophyceae, con características...
Clase Florideophyceae : las algas de la clase Florideophyceae, anteriormente Floridea, son plantas acuáticas multicelulares del filo Rhodophyta. Las florideofíceas son algas rojas que contienen el 95 % de las especies de algas rojas y presentan algunos de los tipos...
Sugerencias de especies
Página publicada el 17/02/2025 (actualizada el 17/02/2025).